Forged Coltello da filetto per pesce Olive

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Forged Coltello da filetto per pesce Olive
Forged Coltello da filetto per pesce Olive 61,95 49,56

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Informazioni su Forged

Un coltello unico nel suo genere: questo è il concetto alla base di Forged. Ogni coltello viene forgiato, affilato e lucidato a mano, in modo che nessun esemplare sia identico a un altro. Nella collezione Forged di Culicartel trovi di tutto, dai coltelli da chef e coltelli santoku ai coltelli per...

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Informazioni sul prodotto

Per filettare il pesce con estrema precisione, naturalmente, è necessario un buon coltello da filettare. Il coltello da filettare Forged ha una lama sottile e flessibile che consente un ottimo controllo, permettendo di ottenere filetti sottilissimi, senza schegge e senza sprecare troppa carne.

 

Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, il che rende ogni esemplare unico. Il coltello da filettare Forged Olive è realizzato in acciaio 12Cr27 con una durezza di 60 Rockwell, ha uno spessore della lama di 1-2 mm, una lunghezza della lama di 18 cm e un manico in legno d'olivo, motivo per cui il coltello non è lavabile in lavastoviglie. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno e con 10 anni di garanzia.

Dimensioni

Lunghezza lama (cm)18
Spessore della lama (cm)1
Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
10 anni
Serie
Oliva
Durezza Rockwell
60.0 HRC
Tipo di acciaio
12cr27
EAN
8720791531119
Numero di articolo
K30015