Dosare & Decorare

Come si addice a un vero padrone di casa, ci si apprende a distribuire e decorare con cura le pietanze preparate con attenzione. Con questo pratico utensile da cucina, presto presenterai il piatto perfetto.

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Pentole in (ghisa)

È un materiale pesante e resistente, che sopporta alte temperature. La pentola durerà per generazioni. Le pentole non si deformano e sono adatte al forno. Richiedono un po' più di tempo per scaldarsi e raffreddarsi, ma una volta calde mantengono il calore a lungo. Non lavare la pentola in lavastoviglie.

Padelle in acciaio al carbonio

Sono più leggere della ghisa e si scaldano più velocemente. Queste pentole sono state cotte per creare uno strato antiaderente sintetico. Scalda la pentola dopo il lavaggio per asciugarla completamente. In questo modo eviterai la ruggine.

Pentole in acciaio inox (RVS)

L'acciaio inox è molto leggero e non arrugginisce. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie. È resistente anche alle alte temperature, ma si raffredda rapidamente.

Pentole di rame

Queste pentole non sono solo eleganti, ma sono anche molto resistenti. Purtroppo il rame non è sinonimo di convenienza, ma la qualità è fantastica. Ti dedichi a piatti professionali come salse, marmellate e risotti, che richiedono una temperatura perfetta? Allora la pentola in rame è la scelta ideale.

Pentole in alluminio

A un prezzo più basso si sacrifica un po' di qualità, ma sono comunque molto comode da usare. Sono pentole leggere e facili da pulire. Hanno un'eccellente conduzione del calore e sono quindi pronte all'uso in poco tempo.

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Cosa devi sapere su Dosare & Decorare

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dosare e decorare

Sei un vero maestro dei brasati solo quando sai anche presentare i tuoi deliziosi piatti in modo impeccabile. Per questo è assolutamente indispensabile avere a casa un set da decorazione. Al suo interno troverai pratici utensili per tagliare in modo decorativo verdure, frutta e burro. Per dosare le tue salse fatte in casa, usa i nostri pratici flaconi dosatori «easy squeeze».

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Un investimento per la vita: il nostro set decorativo da 6 pezzi di Hendi. Questo set è ideale per decorare verdure, frutta e burro. È composto da un fodero - una parola elegante per indicare una borsa allungata - contenente un cucchiaio per palline di melone (doppio e dentellato), un coltello decorativo, un punteruolo per mele, un pelapatate/limone e un coltello per scanalature. Con questo set potrai trasformare in un attimo i tuoi piatti nei più belli da servire a tavola.