Pancake americani all'avena

È grosso, piccolo e buono!

9

Ingredienti

30

minuti

250

calorie

Mettiamoci al lavoro!

  1. Metti l'avena, il miele, il lievito, l'uovo, il latte e le banane in una ciotola. Mescola per 1,5 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Lascia riposare l'impasto per 15 minuti. Nel frattempo, taglia le fragole e guarda i video di Dumpert.
  3. Metti una padella sul fuoco medio e scalda l'olio di cocco. Lascia che la padella diventi molto calda (attenzione a non scottarti).
  4. Versa piccoli mucchietti nella padella, perché questi pancake devono essere spessi e piccoli.
  5. Cuoci i pancake finché non diventano dorati. Decora i pancake con fragole, mirtilli, cannella e miele.

Suggerimento

Servi i pancake con una pallina di quark alla vaniglia!

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Ingredienti

2 o 3 persone

  • 140 grammi di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • 250 ml di latte (di mandorla)
  • olio di cocco
  • 2 banane
  • Una vaschetta di fragole
  • Una vaschetta di mirtilli