Acier japonais VG-10 60 HRC
Garantie d'usine de 10 ans
Avec emballage cadeau en bois de luxe
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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Le couteau à viande Forged VG10 possède une lame longue et étroite, ce qui réduit la résistance lors de la découpe de la viande ou du poisson et limite ainsi l'adhérence à la lame. Idéal pour trancher. Contrairement à la plupart des séries Forged, les couteaux VG10 sont fabriqués en acier japonais VG10 avec une dureté de 60 Rockwell. Tous les couteaux Forged VG10 sont forgés à la main en 5 couches, présentent une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Livré dans un luxueux coffret en bois. Avec une garantie de 10 ans.
Acier japonais VG-10 60 HRC
Garantie d'usine de 10 ans
Avec emballage cadeau en bois de luxe
| Hauteur (cm) | 4,3 |
|---|---|
| Largeur (cm) | 9,5 |
| Longueur (cm) | 40 |
| Poids (g) |