{"product_id":"houten-snijplank-esdoorn-kopshout-45x35x4","title":"Sophior Houten Snijplank Esdoorn Kopshout 45×35×4 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsdoorn is de klassieke standaard voor hakblokken. Licht, bijna crèmekleurig, en hard: Janka 1.450 lbf. Toch is deze plank lief voor je messen. Dat komt door het kopshout.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat kopshout doet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe vezels staan rechtop, met de uiteinden naar boven. Bij een snede wijken ze deels opzij in plaats van dat ze doorgesneden worden. Daarna sluiten ze zich weer. Je mes blijft langer scherp en snijsporen vallen minder op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRuimte en gewicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e45×35 cm en 4 cm dik. Groenten voor een stoofpot, een hele kipfilet, je complete mise-en-place: het past allemaal. Door het gewicht blijft de plank liggen, ook als je hakt. Beide kanten zijn vlak, dus je hebt twee werkvlakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoord-Amerikaans esdoorn (Acer saccharum), 100% FSC-gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfgewerkt met minerale olie en bijenwas: direct klaar voor gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 jaar garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEerste maand extra aandacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKopshout drinkt olie. Geef de plank bij het eerste gebruik royaal minerale olie en laat die een nacht intrekken. Doe dat de eerste maand drie keer, daarna elke vier tot zes weken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNiet in de vaatwasser. Afspoelen, afdrogen, rechtop laten drogen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOPHIOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59606392635740,"sku":"8721082713887","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/HoutenSnijplankEsdoornKopshout-45x35x4cm-vooraanzicht_8f5a285e-7dcc-48e2-8bf5-a4e549a343d1.webp?v=1792574176","url":"https:\/\/culicartel.de\/products\/houten-snijplank-esdoorn-kopshout-45x35x4","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}