{"title":"Groentemessen","description":"\u003cp\u003eGroentemessen zijn compact en nauwkeurig, ontworpen voor fijn snijdwerk met groente. Ze zijn lichter dan keukenmes sen en gemakkelijker in je hand voor detail-werk: dunne schijfjes, kleine blokjes, het schillen van groente. Met een goed groente mes maak je snel schoon werk van paprika, ui, of komkommer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"global-gs5-groentemes-14-cm-4943691705488","title":"Global GS-5 Groentemes 14cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eGS-5 Groentemes 14cm\u003c\/strong\u003e is de compactere broer van de G-5 groentesnijder, met dezelfde vorm van het lemmet maar in kleinere verhouding. Deze messen halen hun inspiratie uit de Japanse Usaba (groentemessen); de relatief vlakke delen van het lemmet zijn ontworpen om door fruit en groenten te snijden en volledig contact te maken met de snijplank voor een schone snede. De voorkant van de messen is meer gebogen, zoals bij een chef-koksmes, om het mes na elke snede voorzichtig naar voren te wiegen en een goede techniek te bevorderen. De GS-5 is een zeer populair mes dat vaak te vinden is in Global-sets en is ook verkrijgbaar in een gegolfde stijl als de GS-39.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe voordelen van Global messen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlobal messen zijn gemaakt van gepatenteerd en keihard Cromova 18-staal. Er is geen ander messenmerk wat dit staal mag gebruiken. Het handvat is het meest in het oog springende onderdeel van de Global messen. De kleine kuiltjes zorgen voor meer dan gemiddeld grip tijdens het snijden, ook als je natte handen hebt. Daarnaast is het handvat hol en gevuld met zand, waardoor het mes perfect in je hand ligt. Het zand wordt heel zorgvuldig afgemeten, zodat jouw mes perfect uitgebalanceerd in je hand ligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eMeer over Cromova 18-staal\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe fijne korrelstructuur van dit unieke staal, zorgt ervoor dat de messen zeer scherp te slijpen zijn. \u003c\/span\u003eCromova 18-staal heeft een hardheid van 58 HRC. De hardheid is dus iets minder dan veel andere Japanse messen. Met als grote voordeel dat je jouw messen zelf makkelijk kun bijslijpen. Global-messen zijn convex geslepen. Dat wil zeggen dat de snede van het lemmet niet in een V-vorm is geslepen, maar in een U-vorm. Hierdoor is de snede veel sterker. Ook deze convex gesneden messen kun je zelf bijslijpen. Gebruik hiervoor een slijpsteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eHoe onderhoud je jouw Global messen?\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe raden je af om je Global messen in de vaatwasser te stoppen. In de vaatwasmachine kan jouw mes namelijk in contact komen met andere (rondvliegende) keukengerei. Je wilt geen krassen of butsen op je lemmet, toch? Gelukkig is een Global mes gemakkelijk schoon te maken met de hand. De handgreep en het lemmet lopen naadloos in elkaar over, dus viezigheid kan nergens tussen komen te zitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973731160234,"sku":"0015","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/gs-5.jpg?v=1775398757"},{"product_id":"global-gs83-usuba-groentemes-13cm-4943691785008","title":"Global GS-83 'Usuba' Groentemes 13cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003cstrong\u003eGS83 Usuba\u003c\/strong\u003e is een kleinere versie van het GS-5 groentemes. Het heeft de traditionele holle handgreep van Global, gevuld met zand. Dit vlijmscherpe mes werd oorspronkelijk geïntroduceerd in de serie als onderdeel van de speciale collectie van Michel Roux Jnr met precisievoorbereidingsmessen. Tegenwoordig maakt het deel uit van het Little Essential-assortiment van 12 keukenmessen dat is ontwikkeld om een uitgebreid assortiment keukenmessen te vormen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe GS-3 is een fantastisch alternatief voor de GS-5 als je geen fan bent van de handgreep. Het voert vergelijkbare taken uit en is geschikt voor de bereiding van een breed scala aan groenten, inclusief grotere producten zoals wortelen en aardappelen, evenals kleinere items zoals spruitjes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet mes is scherp zoals je van Global gewend bent. Met het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973731193002,"sku":"01183","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/gs-83.jpg?v=1775398749"},{"product_id":"global-g7-orientaals-deba-18-cm-4943691807489","title":"Global G-7 Oriëntaals DEBA 18cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eG7\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eO\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eriëntaalse DEBA\u003c\/strong\u003e mes van Global\u003c\/span\u003e is\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e perfect voor het snijden en hakken van groente\u003c\/span\u003e. Het verschil tussen dit oriëntaalse groentemes en het G-5 Groente Hakmes van Global, zit hem in de slijping. DEBA messen zijn aan één kant geselepen, wat zorgt voor extra scherpte en precisie. Dit mes is hierdoor ook alleen te gebruiken voor rechtshandigen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gewicht van het deba-mes stelt het in staat om door visgraten te snijden om het hoofd en de staart van de vis te scheiden, en dat is waarvoor het is ontworpen. Met de punt van het mes kun je ook vis fileren op de Japanse manier. Aangezien het een traditioneel Japans mes is, raden we niet aan om dit mes te kopen als je op zoek bent naar een algemeen koksmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDe voordelen van Global messen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGlobal messen zijn gemaakt van gepatenteerd en keihard Cromova 18-staal. Er is geen ander messenmerk wat dit staal mag gebruiken. Het handvat is het meest in het oog springende onderdeel van de Global messen. De kleine kuiltjes zorgen voor meer dan gemiddeld grip tijdens het snijden, ook als je natte handen hebt. Daarnaast is het handvat hol en gevuld met zand, waardoor het mes perfect in je hand ligt. Het zand wordt heel zorgvuldig afgemeten, zodat jouw mes perfect uitgebalanceerd in je hand ligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMeer over Cromova 18-staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe fijne korrelstructuur van dit unieke staal, zorgt ervoor dat de messen zeer scherp te slijpen zijn. \u003c\/span\u003eCromova 18-staal heeft een hardheid van 58 HRC. De hardheid is dus iets minder dan veel andere Japanse messen. Met als grote voordeel dat je jouw messen zelf makkelijk kun bijslijpen. Global-messen zijn convex geslepen. Dat wil zeggen dat de snede van het lemmet niet in een V-vorm is geslepen, maar in een U-vorm. Hierdoor is de snede veel sterker. Ook deze convex gesneden messen kun je zelf bijslijpen. Gebruik hiervoor een slijpsteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe onderhoud je jouw Global messen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe raden je af om je Global messen in de vaatwasser te stoppen. In de vaatwasmachine kan jouw mes namelijk in contact komen met andere (rondvliegende) keukengerei. Je wilt geen krassen of butsen op je lemmet, toch? Gelukkig is een Global mes gemakkelijk schoon te maken met de hand. De handgreep en het lemmet lopen naadloos in elkaar over, dus viezigheid kan nergens tussen komen te zitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973734338730,"sku":"0010","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/g-7kopie.jpg?v=1775398618"},{"product_id":"zwilling-four-star-groentemes-8cm-4009839076114","title":"Zwilling Four Star Groentemes 8 cm","description":"\u003cp\u003eMet dit groentemes van Zwilling schil en snij je zonder problemen groenten en fruit. Het is een perfecte keukentool voor zowel de beginnende thuischef als professionele chefkok.   \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eZwilling 4STAR serie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDe Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de kwaliteitsstandaarden van de professionele kok en zijn eigenlijk sinds de eerste ontwikkeling in 1976 onveranderd. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eFRIODUR behandeld staal\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHet staal van Zwillingmessen is behandeld met een FRIODUR behandeling. Het staal wordt afgekoeld naar -70 graden om vervolgens een aantal keer weer verwarmd te worden. Hierdoor worden de messen hard, randvast, corrosiebestendig en soepel. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eSlijping\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eZwilling is wereldberoemd in zijn V-Edge-slijping. Zwilling slijpt de messen met een geoptimaliseerde hoek van ca. 15° aan beide kanten. Deze scherpe hoek zorgt voor een goede aanvangsscherpte waardoor snijden alleen maar leuker zal worden. Het mes glijdt moeiteloos door je ingrediénten \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eUniek kunststof Heft\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDe voorkant van de heft vormt de overgang van heft naar lemmet. Het heeft een beetje de vorm van een handbeschermer en zorgt daarmee ook gelijk voor een goede gewichtsverdeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42974495080618,"sku":"31070-091-0","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/zwilling-four-star-groentemes-8cm-groentemessen-4009839076114-31070-091-0-34375322534058.jpg?v=1726609580"},{"product_id":"groentemes-classic-ikon-8cm","title":"Wusthof Groentemes 'Classic Ikon' 8cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eClassic Ikon Groentemes 8cm\u003c\/strong\u003e van Wüsthof is een echte alleskunner. Hij is ideaal voor het hakken, schoonmaken en decoreren van groenten en fruit. Denk aan wortels en appels schillen, sjalotjes hakken en het ontkronen van aardbeien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Classic Ikon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eserie van Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe Classic Ikon-serie is misschien wel de meest elegante collectie van Wüsthof. Het ergonomische handvat is gemaakt van zeer duurzaam synthetisch kunststof, dat door de strakke moleculaire structuur vervaging en verkleuren voorkomt. De messen zijn nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een dubbele bolster voor professioneel gewicht, schoonheid en balans. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal \u003c\/span\u003eX50CrMoV15 en heeft een hardheid van 58 Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlijmscherp door PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoor de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang scherp. Dit houdt in dat deze messen zijn geslepen met laserprecisie. Hierdoor verlaat je nieuwe mes de fabriek vlijmscherp en dit zorgt ervoor dat je mes gemakkelijk bij te slijpen is. Doordat het mes een hardheid van 58 Rockwell heeft, is het mes ook makkelijk scherp te houden. Zet hiervoor je mes regelmatig even tegen een aanzetstaal aan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalans en hygiëne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit mes is uit één lasergesneden stuk staal gemaakt. Daarbij is het heft voegloos verwerkt op het mes, waardoor vuil zich niet kan nestelen en het mes dus zeer hygiënisch blijft. Het heft is gemaakt van kunststof en is met klinknagels vastgezet. Er zit een dubbele bolster tussen het handvat en het lemmet, wat zorgt voor balans en veiligheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47206209585500,"sku":"1040333208","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030333208.jpg?v=1726628923"},{"product_id":"gnm-01-groentemes-kuiltjes-14cm","title":"Global GNM-01 Groentemes Kuiltjes 14cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit GNM-01 Groentemes met kuiltjes van 14cm, is de gefluteerde versie van het Global Ni GNM-06 groentemes. Met een prettig formaat voor thuiskoks om groenten te snijden, zal het gefluteerde lemmet helpen voorkomen dat voedsel blijft plakken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe voordelen van Global messen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eGlobal messen zijn gemaakt van gepatenteerd en \u003cstrong\u003ekeihard Cromova 18-staal\u003c\/strong\u003e. Er is geen ander messenmerk wat dit staal mag gebruiken. Het handvat is het meest in het oog springende onderdeel van de Global messen. De kleine kuiltjes zorgen voor meer dan gemiddeld grip tijdens het snijden, ook als je natte handen hebt. Daarnaast is het handvat hol en gevuld met zand, waardoor het mes perfect in je hand ligt Het zand wordt heel zorgvuldig afgemeten, zodat jouw mes perfect uitgebalanceerd in je hand ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeer over Cromova 18-staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe fijne korrelstructuur van dit unieke staal, zorgt ervoor dat de messen zeer scherp te slijpen zijn. Cromova 18-staal heeft een \u003cstrong\u003ehardheid van 58 HRC\u003c\/strong\u003e. De hardheid is dus iets minder dan veel andere Japanse messen. Met als grote voordeel dat je jouw messen zelf makkelijk kun bijslijpen. Global-messen zijn convex geslepen. Dat wil zeggen dat de snede van het lemmet niet in een V-vorm is geslepen, maar in een U-vorm. Hierdoor is de snede veel sterker. Ook deze convex gesneden messen kun je zelf bijslijpen. Gebruik hiervoor een slijpsteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe onderhoud je jouw Global messen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe raden je af om je Global messen in de vaatwasser te stoppen. In de vaatwasmachine kan jouw mes namelijk in contact komen met andere (rondvliegende) keukengerei. Je wilt geen krassen of butsen op je lemmet, toch? Gelukkig is een Global mes \u003cstrong\u003egemakkelijk schoon te maken met de hand\u003c\/strong\u003e. De handgreep en het lemmet lopen naadloos in elkaar over, dus viezigheid kan nergens tussen komen te zitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47556768629084,"sku":"NM001","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/global-ni-gnm-01-fluted-14cm-vegetable-knife-p156-2938_image.jpg?v=1726632289"},{"product_id":"gns-04-chinees-groentemes-11cm","title":"Global GNS-04 Chinees Groentemes 11cm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eHet Global NI NS-01 Groentemes, met een lemmetlengte van 11 cm, kenmerkt zich door een relatief breed lemmet. Dit maakt het mes ideaal voor het snijden van groenten en fruit, maar ook voor het hakken van verschillende soorten kruiden. De Global NI keukenmessenserie is de tweede lijn in de nieuwste generatie van Global, waarbij 'NI' staat voor 'twee'. Deze NI-messen beschikken over alle kenmerken die Global tot een gerenommeerd merk hebben gemaakt: een perfecte balans, opvallend design en natuurlijk een uitzonderlijk scherpe snede.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eDe voordelen van Global messen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGlobal messen zijn gemaakt van gepatenteerd en keihard Cromova 18-staal. \u003cstrong\u003eEr is geen ander messenmerk wat dit staal mag gebruiken\u003c\/strong\u003e. Het handvat is het meest in het oog springende onderdeel van de Global messen. De kleine kuiltjes zorgen voor meer dan gemiddeld grip tijdens het snijden, ook als je natte handen hebt. Daarnaast is het handvat hol en gevuld met zand, waardoor het mes perfect in je hand ligt. Het zand wordt heel zorgvuldig afgemeten, zodat jouw mes perfect uitgebalanceerd in je hand ligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMeer over Cromova 18-staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe fijne korrelstructuur van dit unieke staal, zorgt ervoor dat de messen zeer scherp te slijpen zijn. \u003c\/span\u003eCromova 18-staal heeft \u003cstrong\u003eeen hardheid van 58 HRC\u003c\/strong\u003e. De hardheid is dus iets minder dan veel andere Japanse messen. Met als grote voordeel dat je jouw messen zelf makkelijk kun bijslijpen. Global-messen zijn convex geslepen. Dat wil zeggen dat de snede van het lemmet niet in een V-vorm is geslepen, maar in een U-vorm. Hierdoor is de snede veel sterker. Ook deze convex gesneden messen kun je zelf bijslijpen. Gebruik hiervoor een slijpsteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe onderhoud je jouw Global messen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe raden je af om je Global messen in de vaatwasser te stoppen. In de vaatwasmachine kan jouw mes namelijk in contact komen met andere (rondvliegende) keukengerei. Je wilt geen krassen of butsen op je lemmet, toch? Gelukkig is een Global mes \u003cstrong\u003egemakkelijk schoon te maken met de hand\u003c\/strong\u003e. De handgreep en het lemmet lopen naadloos in elkaar over, dus viezigheid kan nergens tussen komen te zitten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47556788322652,"sku":"NS004","price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/global-global-ni-gns-04-chinees-groentemes-11cm.jpg?v=1726632327"},{"product_id":"windmolen-groentemes-benelux-klassiek-carbon-met-heft-rode-beuk","title":"Windmolen Groentemes 'Benelux Klassiek'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Benelux Klassiek groentemes uit de Windmolen-collectie van Robert Herder is een icoon van Duits vakmanschap en perfectie. Ontworpen voor het schillen en snijden van groenten, fruit en aardappelen, combineert dit mes veelzijdigheid met uitzonderlijke scherpte. Dankzij het iets grotere formaat dan een traditioneel schilmes is het ook uitstekend te gebruiken als compact keukenmes voor dagelijkse taken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCarbonstaal – vlijmscherp en duurzaam\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig carbonstaal, een staalsoort met een hoog koolstofgehalte dat harder is dan roestvrijstaal. Hierdoor kan het mes dunner worden geslepen en blijft het langer vlijmscherp. Carbonstaal heeft bovendien zelfslijpende eigenschappen, wat de levensduur van de snede verlengt. Na verloop van tijd kan het staal licht verkleuren – een natuurlijk patina dat geen invloed heeft op de prestaties en eenvoudig te verwijderen is met een roestgum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAmbachtelijk houten handvat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet handvat van beukenhout ligt comfortabel in de hand en geeft het mes zijn kenmerkende, ambachtelijke uitstraling. Het natuurlijke materiaal zorgt voor een prettige grip, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOnderhoud en gebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm de kwaliteit van het mes te behouden, wordt aanbevolen het uitsluitend met de hand te reinigen en te beschermen tegen agressieve schoonmaakmiddelen of de vaatwasser. Met de juiste zorg blijft dit mes jarenlang een betrouwbare keukenpartner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744067338588,"sku":"1.397.325.010.002","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/7s8969tj_1.webp?v=1760636499"},{"product_id":"herder-windmolen-set-van-2-groentemes-benelux-klassiek","title":"Herder Windmolen Set van 2 Groentemes 'Benelux Klassiek'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Benelux Klassiek groentemessen uit de Windmolen-collectie van Robert Herder staan symbool voor authentiek Duits vakmanschap. Deze messen zijn ontworpen voor het makkelijk schillen en snijden van aardappelen, groenten en fruit, en dankzij het iets grotere formaat bieden ze meer veelzijdigheid dan een standaard schilmes. Ideaal als compact keukenmes voor dagelijks gebruik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCarbonstaal – scherpte die blijft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet lemmet van hoogwaardig carbonstaal bevat een hoog koolstofgehalte, wat het harder maakt dan roestvrijstaal. Hierdoor kunnen de messen dunner worden geslepen en blijven ze langdurig vlijmscherp. Carbonstaal heeft bovendien zelfslijpende eigenschappen, waardoor het mes bij juist gebruik zijn snijkracht behoudt. Door het natuurlijke karakter van het staal kan het lemmet na verloop van tijd verkleuren – een onschuldig patina dat eenvoudig te verwijderen is met een roestgum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAmbachtelijk handvat van beukenhout\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet handvat van beukenhout ligt prettig in de hand en versterkt de ambachtelijke uitstraling waar Herder om bekendstaat. Het natuurlijke materiaal voelt warm aan en biedt een stevige grip, zelfs bij precisiewerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOnderhoud en levensduur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoor het gebruik van natuurlijke materialen zijn de messen niet vaatwasserbestendig. Reinig ze met de hand, droog goed af en bewaar ze op een droge plek om de kwaliteit jarenlang te behouden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744078741852,"sku":"9022.15","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/8v72rfph_1.webp?v=1760636707"},{"product_id":"victorinox-messenset-6-delig-swiss-classic-zwart","title":"Victorinox Groentemessenset 6-delig 'Swiss Classic Zwart'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de perfecte balans tussen kwaliteit, design en gebruiksgemak met de Victorinox Swiss Classic Groentemessenset 6-delig – Zwart. Deze set combineert Zwitserse vakmanschapstraditie met moderne functionaliteit. Ideaal voor elke keuken, van enthousiaste hobbykok tot professionele chef.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoogwaardige materialen en ergonomisch design\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElk mes in deze set is uitgerust met een vlijmscherp roestvrijstalen lemmet en een ergonomisch polypropyleen handvat. Dit zorgt voor een comfortabele grip, optimale controle en langdurige scherpte. De messen zijn licht van gewicht, perfect uitgebalanceerd en vaatwasserbestendig — klaar voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComplete set voor elke taak\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe set bevat alles wat je nodig hebt voor het schillen, snijden en fijnhakken van groenten, fruit en vlees:\u003cbr\u003e • Dunschiller Zwart – voor moeiteloos schillen van groenten en fruit.\u003cbr\u003e • Groente- \u0026amp; schilmes met gekarteld lemmet – ideaal voor tomaten of citrusvruchten.\u003cbr\u003e • Groente- \u0026amp; schilmes met glad gebogen lemmet – voor precisiewerk.\u003cbr\u003e • Groente- \u0026amp; schilmes met gekarteld gebogen lemmet – voor zachte of gladde schillen.\u003cbr\u003e • Groente- \u0026amp; schilmes met glad lemmet – perfect voor universeel gebruik.\u003cbr\u003e • Tomaten- \u0026amp; tafelmes (11 cm) – snijdt soepel door zachte producten met harde schil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOnmisbaar in elke keuken\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOf je nu zaadjes verwijdert, fruit schilt of groenten fijnsnijdt — deze veelzijdige set maakt elke taak eenvoudig en efficiënt. De scherpe korte lemmeten bieden maximale precisie, zelfs bij de kleinste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt in Zwitserland, ontworpen voor levenslang gebruik\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZoals alle producten van Victorinox staat ook deze set voor betrouwbaarheid, duurzaamheid en Zwitserse perfectie. Een investering in kwaliteit waar je jarenlang plezier van hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55749930877276,"sku":"3V6.7113.6G","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Victorinox_Swiss_Classic_Groentemessenset_6-delig_Zwart-1.webp?v=1760708875"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/nl\/collections\/groentemessen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}