{"title":"Pentole e padelle","description":"Prodotti popolari","products":[{"product_id":"skottsberg-grillpan-cast-iron-8717522225942","title":"Skottsberg Bistecchiera 'Ghisa'","description":"\u003cp\u003eQuesta padella grill SKOTTSBERG® in ghisa è apprezzata per alcune caratteristiche eccezionali. La padella è pre-stagionata, il che significa che è stata trattata con olio vegetale ed è \u003cstrong\u003epronta all'uso subito dopo l'acquisto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella grill è realizzata in ghisa tradizionale fusa monoblocco, resistente all'usura. La padella si scalda lentamente, ma \u003cstrong\u003etrattiene il calore a lungo\u003c\/strong\u003e. Il manico di questa padella grill è cavo, quindi non si surriscalda ed è facile da impugnare. Questa padella grill è stata sottoposta a un trattamento termico che la rende \u003cstrong\u003eresistente alla ruggine e ai graffi\u003c\/strong\u003e. Questa padella grill può sopportare alte temperature ed è quindi ideale per \u003cstrong\u003ecuocere o sigillare pesce e carne\u003c\/strong\u003e, grigliare verdure o preparare un'ottimo toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella grill in ghisa garantisce un \u003cstrong\u003eottimo mantenimento dei nutrienti\u003c\/strong\u003e. Servi ogni giorno i piatti più gustosi e sani! Questa padella grill non è solo resistente, robusta e indistruttibile, ma è adatta anche a qualsiasi fonte di calore. \u003cstrong\u003eCucinare a induzione, sul fuoco vivo e in forno\u003c\/strong\u003e (max. 250℃) non è affatto un problema per questa padella grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eCucina in ghisa\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIspirata allo spirito pionieristico degli esploratori, la nostra linea SKOTTSBERG® Cast Iron Cookware\nè abbastanza robusta da poter essere portata ovunque e utilizzata sul fuoco vivo. La ghisa resiste a\ntemperature estremamente elevate e trattiene molto bene il calore, rendendo le padelle SKOTTSBERG®\nideali per preparare piatti quotidiani essenziali, come cuocere o grigliare bistecche o\npreparare deliziosi piatti in umido.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"24x24cm","offer_id":41968609886378,"sku":"531084","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"28x28cm","offer_id":41968609919146,"sku":"531083","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/531084_4.jpg?v=1726604960"},{"product_id":"skottsberg-braadpan-cast-iron-8717522204251","title":"Skottsberg Casseruola 'Cast Iron' Ø28cm \/ 5,5L","description":"\u003cp\u003eQuesta casseruola in ghisa SKOTTSBERG® è apprezzata per una serie di caratteristiche eccezionali. La casseruola è pre-stagionata, il che significa che è stata trattata con olio vegetale ed è \u003cstrong\u003epronta all'uso subito dopo l'acquisto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ecasseruola in ghisa con coperchio\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta casseruola è realizzata in un unico pezzo di ghisa tradizionale fusa e resistente all'usura. La casseruola si scalda lentamente e gradualmente e mantiene il calore per molto tempo. Viene fornita con un coperchio in ghisa. Il coperchio è dotato di 'picchi' all'interno, che raccolgono il vapore e lo fanno ricadere sugli ingredienti. In questo modo, il tuo piatto viene costantemente inumidito e rimane \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eextra tenero e succoso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eresistente ai graffi e antiruggine\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eQuesta casseruola è stata sottoposta a un trattamento termico, che la rende \u003cstrong\u003eantiruggine e resistente ai graffi\u003c\/strong\u003e. Questa casseruola può sopportare alte temperature ed è oggi utilizzata per molto più che solo per cuocere la carne. Questa casseruola è ideale per rosolare grossi pezzi di carne, stufare la carne, preparare piatti saltati in padella, risotti o paella e preparare frittate e tortillas deliziose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ecasseruola per tutte le fonti di calore\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eQuesta casseruola in ghisa non è solo resistente, robusta e indistruttibile, ma è anche \u003cstrong\u003eadatta a qualsiasi fonte di calore\u003c\/strong\u003e. Cucinare a induzione, sul fuoco vivo e in forno (max. 250℃) non è un problema per questa casseruola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSkottsberg Cast Iron Cookware\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIspirata allo spirito pionieristico dell'esploratore svedese Carl Johan Fredrik Skottsberg, la collezione SKOTTSBERG® Cast Iron è abbastanza robusta da poter essere portata ovunque e utilizzata sul fuoco vivo. Questa ghisa resiste a temperature estremamente elevate e trattiene molto bene il calore, rendendo le pentole SKOTTSBERG® ideali per piatti essenziali di tutti i giorni, come cuocere o grigliare bistecche o preparare deliziosi piatti in umido.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42317702791338,"sku":"532672","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-braadpan-cast-iron-braadpannen-8717522204251-532672-32406315499690.jpg?v=1726605258"},{"product_id":"skottsberg-koekenpan-stainless-steel-8717522204619","title":"Skottsberg Padella 'Acciaio inox'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'alternativa sostenibile e salutare al rivestimento antiaderente sintetico!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eLa padella SKOTTSBERG® Stainless Steel è apprezzata per alcune caratteristiche eccezionali. Questa padella ha un fondo triplo speciale, il che significa che il fondo della padella è composto da 3 strati: acciaio inossidabile 18\/10, alluminio e acciaio inossidabile magnetico. Gli \u003cstrong\u003eutensili da cucina in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e vengono utilizzati per la loro \u003cstrong\u003edurata e la facilità di manutenzione e pulizia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in alluminio, rivestito in acciaio inossidabile, consente di cuocere gli ingredienti in modo uniforme. Lo strato in alluminio prosegue lungo i lati della padella, assicurando che si riscaldi in modo uniforme e rapido fino al bordo. La possibilità che il cibo si attacchi è notevolmente ridotta e le padelle sono quindi molto efficienti dal punto di vista energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all'esterno in acciaio inossidabile magnetico, la padella è \u003cstrong\u003eadatta all'induzione e perfetta per l'uso su tutte le altre fonti di calore\u003c\/strong\u003e. Inoltre, il fondo della padella ha lo spessore perfetto (2,5 mm) per evitare che si deformi sull'induzione. Questa padella può sopportare alte temperature ed è quindi ideale per cuocere e rosolare verdure, pesce, carne, patate, pancake o wrap e per preparare una deliziosa paella o un toast. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella Stainless Steel si riscalda rapidamente e richiede poco grasso per la cottura della carne. Con questa padella potrai servire piatti non solo deliziosi, ma anche sani. La padella è \u003cstrong\u003eresistente, robusta e indistruttibile\u003c\/strong\u003e ed è adatta a qualsiasi fonte di calore. Cucinare a induzione e in forno con questa padella non è assolutamente un problema. Questa padella SKOTTSBERG® Stainless Steel ha un look industriale, è sostenibile, fa risparmiare energia e, \u003cstrong\u003ese usata correttamente, ti garantirà una vita intera di piacere in cucina!\u003c\/strong\u003e Questa padella ha un diametro di 24 cm o 28 cm e può essere lavata in \u003cstrong\u003elavastoviglie\u003c\/strong\u003e dopo l'uso.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":41968894214314,"sku":"532652","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":41968894247082,"sku":"532653","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532653_4__42305.webp?v=1752836220"},{"product_id":"skottsberg-koekenpan-carbon-steel-8717522204558","title":"Skottsberg Padella 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003eLa padella SKOTTSBERG® in acciaio al carbonio ha l'aspetto di una padella antiaderente ed è apprezzata per alcune caratteristiche particolari. La padella è pre-stagionata, il che significa che è stata stagionata due volte con olio vegetale e si comporta come una padella antiaderente.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, il fondo della padella ha lo spessore perfetto (2,5 mm) per evitare che si deformi sull'induzione. Il manico è cavo e non assorbe il calore della padella. Questa padella può sopportare alte temperature ed è quindi ideale per rosolare, cuocere e saltare verdure, pesce, carne, patate, pancake o wrap, e per preparare una deliziosa paella o un toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella in acciaio al carbonio \u003cstrong\u003esi scalda rapidamente\u003c\/strong\u003e e richiede poco grasso per la preparazione del tuo piatto. Con questa padella potrai servire piatti non solo deliziosi, ma anche sani. La padella è resistente, robusta e indistruttibile ed è \u003cstrong\u003eadatta a qualsiasi fonte di calore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCucinare a induzione e in forno non è un problema per questa padella. Questa padella SKOTTSBERG® in acciaio al carbonio ha un aspetto industriale, è durevole, a basso consumo energetico e, se usata correttamente, ti garantirà una vita intera di soddisfazione in cucina!\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":41972086964394,"sku":"532658","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":41972078969002,"sku":"532659","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":41972079001770,"sku":"532660","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532658_4_e2414316-bc17-4e03-b874-50327994c3e0.jpg?v=1781618347"},{"product_id":"skottsberg-paellapan-carbon-steel-8717522204411","title":"Skottsberg Paella Ø38cm 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003eLa padella per paella SKOTTSBERG® in acciaio al carbonio ha l'aspetto di una padella antiaderente ed è apprezzata per alcune caratteristiche particolari. La padella da festa è pre-stagionata, il che significa che è stata brunita due volte con olio vegetale e si comporta come una padella antiaderente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, il fondo della padella ha lo spessore perfetto (2,5 mm) per evitare che si deformi sull'induzione. Questa padella da festa ha inoltre manici su entrambi i lati, che\u003cstrong\u003e rendono facile sollevarla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella per paella può sopportare alte temperature e \u003cstrong\u003esi scalda rapidamente\u003c\/strong\u003e, per cui è necessario poco grasso per la preparazione del tuo piatto. Con questa padella da festa potrai servire piatti non solo deliziosi, ma anche sani. La padella è resistente, robusta e indistruttibile ed è \u003cstrong\u003eadatta a qualsiasi fonte di calore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCucinare a induzione e in forno non è un problema per questa padella per paella. Questa padella da festa SKOTTSBERG® in acciaio al carbonio ha un aspetto industriale, è durevole, a basso consumo energetico e, se usata correttamente, ti garantirà una vita intera di piacere in cucina! Questa padella ha un diametro di 38 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318067597482,"sku":"532664","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-paellapan-carbon-steel-paellapannen-8717522204411-532664-32411976368298.jpg?v=1726605707"},{"product_id":"demeyere-koekenpan-alu-pro-5-ceraforce-5412191126202","title":"Demeyere Padella 'Alu Pro 5 Ceraforce'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePettole, uova, rondelle di patate o una cotoletta alla milanese: con la padella Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce puoi cuocere in modo croccante e senza che il cibo si attacchi, con poco o niente grasso. Il rivestimento in ceramica Ceraforce privo di PFAS e il fondo spesso in alluminio la rendono una padella versatile per tutti i giorni e per il fine settimana — da un’uovo al tegamino veloce per la colazione a un pasto per tutta la famiglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMigliore test della Consumentenbond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon è la nostra storia, ma quella della Consumentenbond: la padella Alu Pro 5 Ceraforce Ø28 cm è stata proclamata Migliore test nel settembre 2026, con il miglior rivestimento antiaderente in ceramica. E non è un successo isolato: questa padella era già stata proclamata Migliore test nel dicembre 2024, nell’aprile 2025 e nel dicembre 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivestimento antiaderente in ceramica Ceraforce®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rivestimento Ceraforce è in ceramica, più resistente ai graffi rispetto al classico Teflon ed è completamente privo di PTFE e PFAS. Invece di un rivestimento sintetico, Demeyere utilizza una struttura in ceramica che riduce la superficie di contatto con il cibo. Puoi quindi cuocere con meno grasso, anche con prodotti magri, senza rinunciare a un risultato dorato. Il rivestimento resiste fino a 230 °C. Usa utensili da cucina in silicone o legno: spatole e coltelli in metallo possono danneggiare la struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCalore rapido e uniforme su ogni piano cottura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl corpo in alluminio spesso 5 mm si scalda rapidamente e distribuisce il calore uniformemente sul fondo. Il fondo Radiant® rimane piano e mantiene un buon contatto con il piano cottura, limitando così la formazione di punti caldi. Grazie a TriplInduc®, la padella ha prestazioni fino al 30% più efficienti sull’induzione rispetto a una padella standard. Adatta a gas, induzione, vetroceramica, elettrica, alogeno e al forno (fino a 230 °C; non sotto il grill). Il manico in acciaio inox si scalda in forno — usa guanti da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuale olio o burro usare?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScegli un olio neutro con un alto punto di fumo, come l’olio di arachidi o di mais. Puoi usare l’olio d’oliva, purché tieni d’occhio la temperatura. L’olio extravergine d’oliva ha un punto di fumo più basso (circa 160–190 °C): non cuocere con esso a temperature troppo elevate, altrimenti l’olio brucia e la padella perde più rapidamente la sua azione antiaderente. Puoi usare anche burro, ghee, olio di cocco e olio di wok. Scalda la padella al 70–80% della potenza massima e abbassa la fiamma non appena inizi a cuocere; la potenza massima è raramente necessaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManutenzione e utilizzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUsa utensili da cucina in silicone o legno, non in metallo. Evita di impilare le padelle senza \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/panbeschermers\"\u003eprotezioni per padelle\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Lascia raffreddare la padella prima di sciacquarla; una padella calda sotto acqua fredda può danneggiare il fondo. Lavala a mano con una spugna morbida: tecnicamente può andare in lavastoviglie, ma il lavaggio a mano prolunga visibilmente la durata del rivestimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRivestimento antiaderente in ceramica Ceraforce privo di PFAS\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorpo in alluminio spesso 5 mm, calore rapido e uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplInduc®: prestazioni più efficienti sull’induzione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatta a tutte le fonti di calore e al forno fino a 230 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManico ergonomico in acciaio inox, saldato a rivetti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 anni di garanzia per uso domestico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSviluppata in Belgio (Demeyere)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaggiori informazioni su questa serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrovi una spiegazione dettagliata sull’uso, la manutenzione e la tecnologia nel nostro articolo \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/pannen\/demeyere-alu-pro-5-ceraforce-pfas-vrij-bakken-zonder-concessies\"\u003eDemeyere Alu Pro 5 Ceraforce: cuocere senza compromessi e senza PFAS\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Confronta altre misure e serie su \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/demeyere-koeken-pannen\"\u003epadelle Demeyere\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":42973682761898,"sku":"40851-265-0","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":42973682794666,"sku":"40851-266-0","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":44244003782826,"sku":"40851-267-0","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":42973682827434,"sku":"40851-268-0","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":42973682860202,"sku":"40851-269-0","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":44244003815594,"sku":"40851-270-0","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/20cm.jpg?v=1792584826"},{"product_id":"demeyere-koekenpannenset-24-28cm-alu-pro-5-ceraforce-5412191126080","title":"Demeyere Set di padelle 24\/28 cm \"Alu Pro 5 Ceraforce\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDue formati, un set: con il set di padelle Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce da 24\/28 cm, puoi cuocere petto di pollo, cordon bleu, indivia o rondelle di patate senza che si attacchino e senza PFAS. Ideale come set base per due o quattro persone, oppure come upgrade delle tue attuali padelle antiaderenti a una robusta e leggera padella in alluminio con rivestimento ceramico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMigliore prova della Consumentenbond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set fa parte di una serie di grande successo. La padella Alu Pro 5 Ceraforce Ø28 cm della stessa serie è stata proclamata Migliore prova dalla Consumentenbond nel settembre 2026, con il miglior rivestimento antiaderente ceramico. La stessa padella aveva già ottenuto questo titolo in precedenza nel dicembre 2024, aprile 2025 e dicembre 2025. La padella Ø28 cm è inclusa in questo set.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa include questo set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePadella Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce Ø24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePadella Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce Ø28 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI coperchi in vetro sono disponibili separatamente. Così avrai subito un formato piccolo per le uova o una porzione, e un formato più grande per più pezzi di carne o una padella piena di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRivestimento antiaderente ceramico Ceraforce®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rivestimento Ceraforce è ceramico, privo di PTFE e PFAS. Puoi cuocere con meno grassi, anche prodotti magri, ottenendo un risultato croccante. Il rivestimento è resistente al calore fino a 230 °C. Usa utensili da cucina in silicone o legno: le spatole in metallo possono danneggiare la struttura e ridurre localmente l'effetto antiaderente. Se usata correttamente, la superficie dura anni; il surriscaldamento e il metallo sono i suoi principali nemici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCalore e induzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl corpo spesso in alluminio (circa 5 mm) si scalda rapidamente e distribuisce il calore uniformemente. Radiant® mantiene il fondo piano; TriplInduc® rende le padelle più efficienti sull'induzione di circa il 30% rispetto a una padella standard. Adatto a tutti i piani cottura e al forno fino a 230 °C (non sotto il grill). Scalda al 70–80% della potenza massima e abbassa la fiamma non appena inizi a cuocere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuale olio o burro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli oli neutri con alto punto di fumo (arachidi, mais) sono i più adatti. L'olio d'oliva può essere usato a temperature più basse; non scaldare troppo l'olio extravergine. Anche burro, ghee, olio di cocco e olio di colza possono essere usati. Temperature troppo elevate fanno bruciare l'olio e sollecitano inutilmente il rivestimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManutenzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUsa solo utensili da cucina in silicone o legno. Impila con \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/panbeschermers\"\u003eprotezioni per padelle\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Lascia raffreddare la padella prima di lavarla. Si consiglia il lavaggio a mano con una spugna morbida; la lavastoviglie è possibile, ma accorcia la durata del rivestimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSet: Ø24 cm + Ø28 cm Alu Pro 5 Ceraforce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAntiaderente Ceraforce privo di PFAS\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatto a tutte le fonti di calore e al forno fino a 230 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplInduc® per l'induzione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 anni di garanzia per uso domestico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaggiori informazioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeggi \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/pannen\/demeyere-alu-pro-5-ceraforce-pfas-vrij-bakken-zonder-concessies\"\u003etutto sulla linea Alu Pro 5 Ceraforce\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e o guarda la \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/demeyere-koekenpan-alu-pro-5-ceraforce-5412191126202\"\u003epadella Alu Pro 5 Ceraforce\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e singola se desideri aggiungere in seguito un formato extra.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43975400325290,"sku":"40851-273-0","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/5412191126080_SET12608_b63ce1733e5d544a93a361afcace8351_1920x1920_5668bd2b-8ea0-4d59-b1ca-c7c45840cb50.jpg?v=1739443841"},{"product_id":"demeyere-koekenpannenset-20-24cm-alu-pro-5-ceraforce","title":"Demeyere Set di padelle 20\/24 cm \"Alu Pro 5 Ceraforce\"","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePadella Alu Pro 5 Ceraforce, cottura senza PFAS, la migliore del test!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePetto di pollo, cordon bleu, indivia, rondelle di patate: con la padella Alu Pro 5 Ceraforce li prepari tutti senza fatica e senza problemi. L'innovativo rivestimento antiaderente in ceramica senza PFAS assicura che tutto si stacchi, senza sostanze nocive. E tutto questo senza dover rinunciare al gusto o al risultato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa migliore del test secondo Consumentenbond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set fa parte di una serie di fascia alta. La padella Alu Pro 5 Ceraforce Ø28 cm della stessa serie è stata proclamata la migliore del test da Consumentenbond a settembre 2026, con il miglior rivestimento antiaderente in ceramica. La stessa padella aveva già ottenuto questo titolo in precedenza a dicembre 2024, aprile 2025 e dicembre 2025. Anche questo set è dotato dello stesso rivestimento Ceraforce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eRivestimento antiaderente in ceramica Ceraforce®\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl rivestimento Ceraforce® è resistente ai graffi, privo di PTFE e PFAS. Puoi cucinare con meno grassi, anche con ingredienti magri, rendendo automaticamente i tuoi pasti più sani. La padella funziona perfettamente sia a induzione sia su tutte le altre fonti di calore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuale olio usare?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eScegli preferibilmente un olio neutro resistente a temperature superiori a 170°C, come l'olio di arachidi o di mais. L'olio d'oliva va benissimo, purché si controlli la temperatura. L'olio d'oliva extravergine ha un punto di fumo basso (160-190°C), quindi non cucinare con esso a temperature troppo elevate. Anche burro, ghee, olio di cocco o olio di wok sono ottime opzioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAdatta a tutti i piani cottura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutte le pentole Demeyere con rivestimento Ceraforce possono essere utilizzate su tutti i tipi di piani cottura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome mantenere la padella in condizioni ottimali?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUsa esclusivamente utensili da cucina in silicone o legno, non in metallo.\u003c\/span\u003e Sconsigliamo inoltre di impilare le padelle; in tal caso, usa \u003cstrong\u003eprotezioni per pentole\u003c\/strong\u003e. Dopo l'uso, lava bene la padella con una spugna morbida. La padella può andare in lavastoviglie, ma il lavaggio a mano prolunga notevolmente la durata del rivestimento antiaderente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVuoi saperne di più sulla linea di pentole Alu Pro 5 Ceraforce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo scritto un articolo approfondito sulle pentole Alu Pro 5 Ceraforce. Leggi \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/pannen\/demeyere-alu-pro-5-ceraforce-pfas-vrij-bakken-zonder-concessies\" title=\"Articolo sulle pentole Alu Pro 5 Ceraforce\" style=\"color: rgb(43, 0, 255); text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e per saperne di più e scoprire tutto sulla manutenzione e l'uso, sui vantaggi e svantaggi e sulle tecniche impiegate in questa padella.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47168575013212,"sku":"SET12604","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/40851-464-0_01_a477fcfbb773572e94e4724940b56819_1920x1920_a7d76b17-62c5-4c3d-9adb-e06710957411.jpg?v=1739443791"},{"product_id":"kookpan-stainless-steel","title":"Skottsberg Pentola 'Acciaio inox'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pentola da cucina SKOTTSBERG® in acciaio inossidabile è l'alternativa consapevole alle pentole con rivestimento antiaderente sintetico. Cucinare in modo più sano, senza rivestimenti chimici che possono usurarsi o staccarsi. Inoltre, questa pentola è progettata per durare nel tempo: robusta, resistente all'usura e fatta per durare anni. Che tu cucini per te stesso, per una piccola famiglia o cerchi un set da cucina compatto — le misure da 20 cm e 24 cm rendono questa pentola perfetta per l'uso quotidiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFondo tri-ply per prestazioni eccellenti\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCiò che rende questa pentola così speciale è il fondo tri-ply di alta qualità. È composto da tre strati: acciaio inossidabile 18\/10 all'interno, un nucleo in alluminio e uno strato esterno in acciaio inossidabile magnetico. Grazie a questa struttura, il calore si diffonde rapidamente e uniformemente su tutto il fondo e sulle pareti della pentola. In questo modo, i tuoi ingredienti cuociono perfettamente, senza punti caldi o bruciature. Rende la cottura più efficiente e a basso consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVersatile e adatta a tutte le fonti di calore\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa pentola SKOTTSBERG® funziona su tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione. Grazie all'esterno in acciaio inossidabile magnetico e a uno spessore ideale del fondo di 2,5 mm, la pentola rimane perfettamente piatta, anche con un uso intensivo ad alte temperature. Che tu cucini a gas, su piano in vetroceramica, elettrico o a induzione — questa pentola offre sempre prestazioni eccellenti. È anche resistente al forno, consentendoti di passare senza problemi dal piano cottura al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer l'uso quotidiano e anni di soddisfazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa pentola è ideale per preparare verdure, patate, salse, riso e piccoli piatti unici. Grazie alla distribuzione efficiente del calore, hai bisogno di meno grassi, rendendo la cottura più sana. L'interno in acciaio inossidabile resiste alle alte temperature ed è facile da pulire. Puoi lavare la pentola a mano o tranquillamente metterla in lavastoviglie. Con il suo aspetto industriale e la sua struttura durevole, questa è una pentola che merita di essere vista in ogni cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø20cm \/ 3,3L","offer_id":55039042814300,"sku":"535703","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm \/ 4,75L","offer_id":55039042847068,"sku":"535704","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/535703_1__61932.webp?v=1752836541"},{"product_id":"steelpan-stainless-steel","title":"Skottsberg Casseruola con manico 'Acciaio inox'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa casseruola in acciaio inox SKOTTSBERG® è l'alternativa consapevole alle pentole con rivestimento antiaderente sintetico. Cucini in modo più sano, senza rivestimenti chimici che possono usurarsi o staccarsi. Questa pentola è progettata per durare a lungo: robusta, resistente all'usura e adatta a un uso quotidiano intensivo. Grazie al formato compatto da 16 o 18 cm, questa casseruola è ideale per preparare porzioni più piccole o riscaldare salse, latte o zuppe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFondo tri-ply per una distribuzione ottimale del calore\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCome le pentole più grandi di SKOTTSBERG®, anche questa casseruola è dotata di un fondo tri-ply di alta qualità. È composto da tre strati: uno strato interno in acciaio inox 18\/10, un nucleo in alluminio e uno strato esterno in acciaio inox magnetico. Grazie a questa intelligente struttura, il calore viene distribuito rapidamente e uniformemente sia sul fondo che sui lati della pentola. Gli ingredienti cuociono in modo uniforme, senza bruciare — ideale, ad esempio, per preparare una salsa o per sciogliere il cioccolato a bagnomaria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdatta a ogni fonte di calore\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChe tu cucini a induzione, a gas, su piano in vetroceramica, su fornello elettrico o in forno: questa casseruola è sempre pronta all'uso. Grazie allo strato esterno magnetico e al fondo spesso 2,5 mm, la pentola mantiene la sua forma anche ad alte temperature. Si scalda rapidamente, consentendoti di cucinare in modo efficiente senza sprecare energia. La casseruola è inoltre adatta al forno, il che la rende ancora più versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndispensabile in ogni cucina\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCon questa casseruola in acciaio inox SKOTTSBERG® puoi preparare facilmente piatti più piccoli con grande precisione. Pensa a riscaldare il latte, sciogliere il burro o cuocere un uovo. Grazie all'interno liscio in acciaio inox, la pentola è facile da pulire e resistente alle alte temperature. Adatta sia al lavaggio a mano che in lavastoviglie. La finitura industriale e di stile la rende non solo funzionale, ma anche un'elegante complemento per il tuo set di utensili da cucina. Con la giusta cura, potrai goderti anni di praticità d'uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø16cm \/ 1,5L","offer_id":55039144296796,"sku":"535757","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø18cm \/ 2,2L","offer_id":55039144329564,"sku":"535758","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/535757_1__32276.webp?v=1752837932"},{"product_id":"braadslede-met-rek-35x25cm-stainless-steel","title":"Skottsberg Piastra per arrosti con griglia 35x25cm 'Acciaio inox'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa teglia da arrostire in acciaio inox SKOTTSBERG® è l'alternativa consapevole alle teglie con rivestimento antiaderente sintetico. Cucini in modo più sano, senza rivestimenti chimici che possono staccarsi o danneggiarsi ad alte temperature. Grazie alla robusta struttura in acciaio inox, questa teglia è resistente all'usura e all'uso intensivo — perfetta per piatti al forno, grandi pezzi di carne o la preparazione di contorni di verdure. Grazie alle sue generose dimensioni, è adatta sia per l'uso quotidiano che per le cene festive.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTre strati per una cottura uniforme\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCiò che distingue questa teglia da arrostire è la struttura tri-ply del fondo. La parte interna è in acciaio inox 18\/10, il nucleo in alluminio e la parte esterna in acciaio inox magnetico. Questa combinazione garantisce una distribuzione rapida e uniforme del calore su tutta la teglia. In questo modo, i tuoi ingredienti cuociono uniformemente su tutta la superficie — ideale per arrostire lentamente, gratinare o completare la cottura dei piatti in forno. Hai meno rischi di bruciature e risparmi energia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdatta al forno e all'induzione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa teglia da arrostire SKOTTSBERG® è adatta per l'uso in forno, su piani a induzione e su tutte le altre fonti di calore. Il fondo robusto da 2,5 mm garantisce che la teglia mantenga la sua forma, anche ad alte temperature. Che tu stia preparando una lasagna, arrostendo un rotolo di carne o cuocendo patate al forno: questa teglia offre sempre risultati costanti. Grazie all'acciaio inox magnetico, puoi usarla anche sul piano cottura per ridurre le salse o i succhi di cottura dopo l'uso in forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratica, elegante e facile da pulire\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa teglia da arrostire è progettata per la praticità e la durata. Grazie all'acciaio inox resistente, è facile da pulire, resistente alle alte temperature e sicura per l'uso in lavastoviglie. L'aspetto industriale si adatta a ogni cucina, dalla moderna alla classica. Che tu sia uno chef esperto o un appassionato cuoco amatoriale — con questa teglia da arrostire SKOTTSBERG® preparerai con sicurezza e stile i piatti al forno più gustosi. Un investimento per anni di piacere in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55039454806364,"sku":"535706","price":127.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/535706_1__94945.webp?v=1753362653"},{"product_id":"skottsberg-stainless-steel-pannenset-4-delig","title":"Skottsberg Set di pentole 'Stainless Steel' da 4 pezzi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto set di pentole SKOTTSBERG® Stainless Steel da 3 pezzi ti offre in un colpo solo tutto ciò di cui hai bisogno. Con due ampie padelle e un wok profondo, puoi preparare un pasto delizioso per gruppi piccoli e grandi. Il coperchio ø28 cm si adatta alla padella grande e al wok!\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMaggiori informazioni su 'Stainless Steel'\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set di pentole 'Stainless Steel' ha un fondo tri-ply speciale, il che significa che il fondo della pentola è composto da 3 strati: acciaio inossidabile 18\/10, alluminio e acciaio inossidabile magnetico. Gli utensili da cucina in acciaio inossidabile vengono utilizzati per la loro durata e per la facilità di manutenzione e pulizia della pentola. Il nucleo in alluminio, rivestito in acciaio inossidabile, assicura una cottura uniforme degli ingredienti. Lo strato di alluminio prosegue sui lati della pentola, garantendo che la pentola si riscaldi in modo uniforme e rapido fino al bordo. La possibilità che il cibo si attacchi viene notevolmente ridotta e le pentole sono anche molto efficienti dal punto di vista energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eUso e manutenzione di questo set di pentole 'Stainless Steel'\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all'esterno in acciaio inossidabile magnetico, la padella\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eè adatta all'induzione e perfetta per l'uso su tutte le altre fonti di calore. Inoltre, il fondo della pentola ha lo spessore perfetto (2,5 mm) per evitare che si deformi sull'induzione. Nota: sebbene queste pentole possano sopportare alte temperature, ti consigliamo di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eriscaldarle gradualmente, quindi non direttamente ai massimi livelli. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQueste pentole sono adatte all'uso su un normale piano cottura a induzione domestico con una potenza fino a 2.500 W per zona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCosa preparerai?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLe pentole 'Stainless Steel' di Skottsberg sono ideali per cuocere e rosolare verdure, pesce, carne, patate, pancake o wrap e per preparare una deliziosa paella o una pasta al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCucinare in modo sostenibile e senza PFAS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto set di pentole non contiene rivestimenti antiaderenti sintetici, quindi non solo potrai preparare piatti molto più gustosi, ma saranno anche molto più sani. Le pentole sono inoltre completamente prive di PFAS. Un vantaggio sia per la tua salute che per l'ambiente. Pulire il tuo nuovo migliore amico in cucina è facilissimo: puoi persino metterlo tranquillamente in lavastoviglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCosa c'è in questo set di pentole?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eWok Skottsberg 'Stainless Steel' ø28 cm - 3,5 L\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePadella Skottsberg 'Stainless Steel' \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eø24 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePadella Skottsberg 'Stainless Steel' \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eø28 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCoperchio Skottsberg 'Stainless Steel'\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58287205089628,"sku":null,"price":224.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Stainlessteelskottbserg.png?v=1784122971"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/it\/collections\/pentole-e-padelle.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}