{"title":"Padelle De Buyer","description":"\u003cp\u003eDe Buyer è un marchio francese di pentole con oltre 185 anni di tradizione artigianale. Le loro padelle — dall'acciaio al carbonio al rame — sono apprezzate sia dagli chef professionisti che dai cuochi amatoriali che ne percepiscono la differenza. Le padelle migliorano con l'uso, poiché sviluppano una patina naturale. Durevoli, prive di PFAS e realizzate per durare per generazioni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"koekenpan-carbon-plus","title":"De Buyer Padella 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epadella 'Carbone Plus'\u003c\/strong\u003e di De Buyer è molto apprezzata da molti chef francesi per la sua distribuzione uniforme ed efficiente del calore. Grazie all'eccellente capacità di assorbire il calore, puoi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esigillare la carne in pochissimo tempo o preparare piatti in padella senza fatica. La padella, priva di rivestimento antiaderente, è ideale per l'uso ad alte temperature e in forno. Il manico lungo è progettato in modo che le mani non si avvicinino troppo al calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eNessun rivestimento antiaderente artificiale\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesta robusta padella è eccellente per cucinare, a patto di mantenerla bene. Prima dell'uso, è necessario rodare la padella in acciaio al carbonio con dell'olio per creare un proprio 'rivestimento antiaderente'. La padella diventa nera e migliora sempre di più con l'uso. Mantieni la padella leggermente oliata per prevenire la formazione di ruggine. L'acciaio al carbonio è un materiale resistente e durevole, per cui questa padella può durare tutta la vita. Se dovesse comunque formarsi ruggine o altro sporco nella padella, è sempre possibile rimuoverlo. In cucina, la padella è praticamente indistruttibile. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVersatile nell'uso\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta padella è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi l'induzione e l'uso in forno. Ciò rende la padella molto versatile e adatta a diverse tecniche di cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eManutenzione e uso\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTieni presente che il manico di questa padella può diventare caldo durante l'uso. \u003c\/span\u003eDopo l'uso, pulisci la padella solo con acqua calda e una spugna morbida. Usa il detersivo per piatti solo se strettamente necessario, poiché potrebbe danneggiare lo strato protettivo. Le padelle della serie Carbone Plus di De Buyer non hanno uno strato di cera d'api come le padelle De Buyer Mineral. Lo strato di cera d'api rende il primo utilizzo della padella un po' più facile, ma non è necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":48796214559068,"sku":"5110.20","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":48796214591836,"sku":"5110.24","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796214624604,"sku":"5110.26","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48796214657372,"sku":"5110.28","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796214690140,"sku":"5110.30","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48796214722908,"sku":"5110.32","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø36cm","offer_id":48796214755676,"sku":"5110.36","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_7.jpg?v=1726636979"},{"product_id":"blinipan-carbone","title":"De Buyer La Buyer Blinipan ø12cm 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eQuesta piccola \u003cstrong\u003eBlinipan 'Carbone Plus'\u003c\/strong\u003e è ideale per preparare blini, beignets e pancake american. Puoi anche cuocere un uovo delizioso in questa pratica padella. La padella è realizzata in ferro di qualità spesso e pesante, il che consente un rapido riscaldamento e una distribuzione uniforme del calore. Grazie alla possibilità di raggiungere temperature molto elevate, la padella favorisce la reazione di Maillard e garantisce un'eccellente caramellizzazione dei tuoi piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNessuno strato antiaderente artificiale\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa padella sviluppa naturali proprietà antiaderenti man mano che viene utilizzata più spesso. Rodando la padella, gli alimenti aderiscono sempre meno alla superficie. Il manico in ferro inossidabile e rivettato garantisce durata e affidabilità durante la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCome usarla?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePer ottenere il miglior risultato, si consiglia di preriscaldare la padella con un po' di grasso prima dell'uso e di rodarla prima del primo utilizzo. Dopo l'uso, è meglio deglassare la padella, risciacquarla con acqua calda, asciugarla bene e ungere leggermente prima di riporla in un luogo asciutto. Non utilizzare detersivi per piatti o la lavastoviglie, poiché potrebbero danneggiare lo strato protettivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVersatile nell'uso\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eQuesta padella versatile è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l'induzione, il che ti consente di godertela in qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48796506390876,"sku":"5140.12","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_54.jpg?v=1726637138"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Padella 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003eQuesta padella De Buyer \u003cstrong\u003e'Mineral B' Element\u003c\/strong\u003e è una padella speciale, nota per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo. Realizzata in acciaio al carbonio, offre una durata e prestazioni che si possono apprezzare in ogni cucina. L'acciaio al carbonio è un tipo di acciaio non inossidabile, il che a prima vista può sembrare uno svantaggio. Tuttavia, con un uso accurato, questo diventa proprio un vantaggio. L'acciaio al carbonio è noto per la sua struttura solida e pesante, il che offre un'eccellente conduzione del calore. Ciò garantisce un cibo cotto uniformemente, senza punti caldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessuno strato antiaderente artificiale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa padella non ha uno strato antiaderente artificiale, ma lo sviluppa naturalmente nel tempo attraverso il rodaggio. Ciò consente alla padella di resistere a temperature molto elevate e puoi tranquillamente utilizzare utensili da cucina in acciaio senza danneggiare lo strato antiaderente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtetta con cera d'api\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl momento della consegna, le padelle Mineral B Element sono dotate di un sottile strato di cera d'api sulla superficie interna. Ciò riduce la probabilità di ossidazione e aiuta a sviluppare il sapore del rodaggio nella padella. Ciò rende la padella più resistente all'appiccicare fin dall'inizio rispetto alla serie Acier Carbone regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatile nell'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesta padella è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi l'induzione e l'uso in forno. Ciò rende la padella molto versatile e adatta a diverse tecniche di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManutenzione e uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTieni presente che il manico di questa padella diventa caldo durante l'uso. Per pulire la padella, usa solo acqua calda e una spazzola. L'uso di sapone e lavastoviglie è fortemente sconsigliato, poiché ciò può causare danni irreparabili alla padella. Queste padelle in acciaio si deterioreranno nel tempo, con cui il colore può diventare più nero, blu o vernice. Questo cambiamento di colore è completamente normale e contribuisce proprio alle naturali proprietà antiaderenti.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20 cm","offer_id":48796783542620,"sku":"5610.20","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24 cm","offer_id":48796778529116,"sku":"5610.24","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":48796778561884,"sku":"5610.26","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28 cm","offer_id":48796778594652,"sku":"5610.28","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48796783575388,"sku":"5610.32","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_89.jpg?v=1726637253"},{"product_id":"koekenpan-prima-matera","title":"De Buyer Padella 'Prima Matera'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePadella in rame con fondo per induzione della serie Buyer Prima Matera – una padella di altissima qualità realizzata al 90% in rame e al 10% in acciaio inossidabile. Adatta a tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione. Il rame è noto per essere uno dei migliori conduttori di calore ed è da oltre un secolo apprezzato per le sue eccezionali prestazioni in cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConduzione del calore superiore\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGrazie allo strato esterno in rame, questa padella si riscalda molto rapidamente e reagisce immediatamente alle variazioni di temperatura. Ideale per preparazioni precise che richiedono il massimo controllo. Lo strato interno in acciaio inossidabile ne facilita la manutenzione e impedisce al rame di entrare in contatto con gli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianalità francese\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCon la serie Prima Matera, Buyer unisce quasi 200 anni di esperienza artigianale alla tecnologia moderna. Dal 1830, questa azienda familiare francese produce pentole e padelle di alta qualità. La linea Prima Matera ne rappresenta il massimo punto di eccellenza: efficiente dal punto di vista energetico, durevole ed elegantemente progettata. Un prodotto indispensabile per lo chef (casalingo) esigente che non vuole scendere a compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e• 90% rame, 10% acciaio inossidabile\u003cbr\u003e• Fondo per induzione – adatto a tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione\u003cbr\u003e• Prodotto in Francia\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":48982751641948,"sku":"6224.20","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":48982751674716,"sku":"6224.24","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48982751707484,"sku":"6224.28","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48982751740252,"sku":"6224.32","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-de-buyer-prima-matera-koekenpan-20cm.jpg?v=1726637885"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b-pro","title":"De Buyer Padella 'Mineral B Pro'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta padella De Buyer è ideale per preparare piatti perfetti. Realizzata in acciaio al carbonio di alta qualità, si scalda rapidamente e resiste a temperature molto elevate. Le padelle De Buyer sono note per l'elevato contenuto di carbonio, che le rende estremamente durevoli. Se ben mantenute, possono durare tutta la vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyer è priva di PFAS e dotata di un rivestimento antiaderente naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePrima di utilizzare una padella in acciaio De Buyer, è necessario stagionarla con dell'olio. Questo serve a creare un rivestimento antiaderente naturale e a proteggere la padella dalla ruggine. Se dedichi a queste padelle un po' di attenzione extra ogni tanto, diventeranno sempre migliori col tempo. Scegliendo questo tipo di padella, opti per un prodotto sicuro, privo di sostanze tossiche come i PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eCome stagionare una padella De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePer iniziare la stagionatura, risciacqua bene la padella sotto il rubinetto e lasciala asciugare completamente. Versa poi qualche goccia di olio naturale nella padella e stendilo con un panno non peloso, in modo che tutta la superficie sia ricoperta dall'olio. Metti la padella sul fornello a gas o in forno a 200 gradi (per 30 minuti) per riscaldarla. Lascia poi raffreddare completamente la padella e ripeti l'operazione due o tre volte. Tieni presente che l'olio d'oliva non è adatto a questo scopo, poiché non può sopportare temperature elevate. Scegli invece un olio resistente al calore, come l'olio di girasole o di arachidi. Trovi \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/pannen\/how-to-carbon-steel-pan-inbranden-met-olie\" target=\"_blank\" title=\"Blog sulla stagionatura\" style=\"color: rgb(43, 0, 255); text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e ulteriori spiegazioni su come stagionare la padella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eDifferenza tra De Buyer Mineral B e Mineral B Pro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLe padelle De Buyer “Mineral B” e “Mineral B Pro” si somigliano, ma presentano alcune importanti differenze:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMineral B: questa è la versione standard della padella ed è realizzata interamente in acciaio al carbonio. Il manico è in acciaio, il che significa che la padella è adatta all'uso sul piano cottura, ma non è ideale per lunghi periodi in forno, poiché il manico può surriscaldarsi ad alte temperature.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMineral B Pro: la variante Pro presenta le stesse eccellenti caratteristiche della Mineral B, ma la differenza risiede nel manico. Nella Mineral B Pro il manico è realizzato in acciaio inossidabile, più resistente al calore. Ciò consente di utilizzare la variante Pro più facilmente in forno senza che il manico diventi troppo caldo da toccare. Nota: se utilizzi questa padella in forno, afferrala sempre con un canovaccio da cucina o un guanto da forno.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEntrambe le padelle offrono le stesse eccellenti prestazioni in termini di conduzione del calore e durata, ma la scelta tra le due dipende dalle tue specifiche esigenze culinarie. Se hai intenzione di utilizzare spesso la padella in forno, la Mineral B Pro è l'opzione migliore.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":49314603630940,"sku":"5680.20","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":49314603663708,"sku":"5680.24","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":49314603696476,"sku":"5680.28","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":49314603729244,"sku":"5680.32","price":95.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-32cm.webp?v=1726642730"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-5-ply-rvs-affinity","title":"De Buyer Padella 5 strati in acciaio inox 'Affinity'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta padella rotonda in acciaio inox è progettata con un profilo Lyonnaise, che consente di trasferire i piatti sul piatto senza sforzo. Ideale per rosolare, grigliare, dorare e sfiammare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriali di alta qualità e design innovativo\u003cbr\u003eForma stabile e durevole \u003c\/strong\u003e– Parte della serie Affinity, realizzata con più strati: acciaio inox all'esterno e alluminio all'interno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRapida conduzione del calore\u003c\/strong\u003e – Il materiale iperreattivo consente un rapido aumento della temperatura e smette di cuocere non appena la padella viene tolta dal fuoco.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDistribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e – Su tutta la padella, inclusi i bordi, per risultati di cottura costanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComoda ed elegante\u003cbr\u003eManico in acciaio inox fuso\u003c\/strong\u003e – Progettato ergonomicamente e saldamente fissato con rivetti per una presa confortevole.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDesign moderno ed elegante\u003c\/strong\u003e – Lucidato a specchio per un aspetto di lusso in ogni cucina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManutenzione e utilizzo\u003cbr\u003eAdatto a tutte le fonti di calore \u003c\/strong\u003e– Inclusa l'induzione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIgienico e facile da pulire \u003c\/strong\u003e– Lavabile in lavastoviglie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLucentezza duratura \u003c\/strong\u003e– Per un aspetto ottimale, lucidare occasionalmente con pasta lucidante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio per l'uso\u003c\/strong\u003e – Scaldare gradualmente la padella per ottenere i migliori risultati in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questa padella di alta qualità della serie Affinity, potrai goderti prestazioni professionali e un design elegante nella tua cucina!\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":53948370813276,"sku":"3724.20","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":53948370846044,"sku":"3724.24","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":53948370878812,"sku":"3724.28","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":53948370911580,"sku":"3724.32","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_43_22b207f8-9c52-4c0d-aba2-1a8a46e1bbb5.jpg?v=1739198430"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-met-houten-steel-mineral-b","title":"Die Buyer Pfanne mit Holzgriff 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs gibt Pfannen, die man nach drei Jahren wegwirft, und dann gibt es die De Buyer Mineral B. Diese Stahlpfanne wird mit jedem Gebrauch immer besser. Der Holzgriff liegt angenehm in der Hand und wird nicht so heiß wie Stahl. Braten, schmoren und anbraten wie ein Koch in einer Pariser Bistroküche – ganz einfach in Ihrer eigenen Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eStahl, der mit Ihnen mitwächst\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B besteht aus reinem Blechstahl, ohne künstliche Antihaftbeschichtung. Die Antihaftbeschichtung bauen Sie selbst auf, indem Sie die Pfanne einbrennen und häufig verwenden. Je dunkler die Pfanne wird, desto weniger bleibt etwas daran haften. Das ist kein Verschleiß, das ist Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa keine Beschichtung vorhanden ist, hält die Pfanne extrem hohen Temperaturen stand. Perfekt für eine Kruste auf Ihrem Steak, knusprige Kartoffeln oder ein schnelles Pfannengericht. Und Sie können bedenkenlos mit einem Metallspatel darin arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBienenwachs und ein Holzgriff\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne wird mit einer dünnen Schicht Bienenwachs geliefert. Das schützt den Stahl vor Oxidation und erleichtert Ihnen den Einstieg beim Einbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Holzgriff ist das große Highlight dieser Ausführung. Er liegt angenehm warm in der Hand und bleibt deutlich kühler als ein Stahlgriff. Eine Einschränkung: In den Backofen darf die Pfanne nur kurz, maximal 10 Minuten bei 200 °C. Wenn Sie häufiger Gerichte im Ofen zubereiten möchten, werfen Sie einen Blick auf die \u003ca href=\"\/it\/products\/koekenpan-mineral-b\"\u003eDe Buyer Pfanne „Mineral B“\u003c\/a\u003e mit Stahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAuf jeder Herdart zu Hause\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGas, Elektro, Keramik, Halogen oder Induktion: Die Mineral B funktioniert überall. Nur den Grill überlassen Sie besser Ihren anderen Pfannen, der Holzgriff ist dafür nicht gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLiebe zur Pflege\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Braten spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser ab, trocknen sie gründlich ab und geben ihr bei Bedarf eine dünne Ölschicht. Keine Seife, keine Spülmaschine und keine Speisereste zurücklassen. Wenn Sie das beachten, hält diese Pfanne Generationen. Nicht umsonst gibt De Buyer eine lebenslange Garantie darauf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWählen Sie Ihre Größe\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 20 cm: für 1–2 Personen, 1,04 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 24 cm: für 2–3 Personen, 1,41 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 26 cm: für 3–4 Personen, 1,93 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 28 cm: für 3–4 Personen, 2,11 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten auf einen Blick\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMaterial: Blechstahl, vorbehandelt mit Bienenwachs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff: Holz, fest montiert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, auch Induktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOfen: kurz, max. 10 Minuten bei 200 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNicht für die Spülmaschine geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePFAS-frei: keine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eMehr von De Buyer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment in der Kollektion \u003ca href=\"\/it\/collections\/de-buyer\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e oder sehen Sie sich alle \u003ca href=\"\/it\/collections\/koekenpannen\"\u003ePfannen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":59850692919644,"sku":"5710.20","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm","offer_id":59850692952412,"sku":"5710.24","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 26 cm","offer_id":59850692985180,"sku":"5710.26","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":59850693017948,"sku":"5710.28","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/steel-frying-pan-mineral-b-bois_a4bbb432-8a45-406a-ba6e-bdc4a03a2eb7.jpg?v=1794406990"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/it\/collections\/padelle-de-buyer.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}