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El Cuchillo de pan Wüsthof Classic Black de 23 cm con dentado de precisión es un cuchillo innovador con un diseño clásico. El doble dentado permite que el filo del cuchillo se mantenga afilado durante más tiempo, requiera menos presión y corte con gran precisión. El pan de corteza dura no se aplasta al cortarlo y el pan blando queda cortado limpiamente, sin que se agriete su delicada superficie.
La serie Classic Black de Wüsthof
La serie Classic es desde hace generaciones la colección más vendida de Wüsthof, con cuchillos forjados cuidadosamente en una sola pieza de acero. Estos cuchillos cuentan con remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad y un guardamanos completo para ofrecer un equilibrio y una seguridad óptimos. Esta línea está fabricada con el acero alemán de alta calidad X50CrMoV15 y tiene una dureza de 58 Rockwell.
Extremadamente afilado gracias a PEtec
Gracias a la «Wüsthof Precision Edge Technology», el cuchillo mantiene el filo durante mucho tiempo. Esto significa que estos cuchillos se afilan con precisión láser. Por ello, el cuchillo sale de fábrica extremadamente afilado y es fácil de re-afilar. Como el cuchillo tiene una dureza de 58 Rockwell, también es fácil mantenerlo afilado. Para ello, pase el cuchillo regularmente por una barra de afilar.
Equilibrio e higiene
Este cuchillo está fabricado en una sola pieza de acero cortada con láser. Además, el mango está integrado en la hoja sin juntas, por lo que la suciedad no puede acumularse y el cuchillo se mantiene muy higiénico. El mango está fabricado en plástico y fijado con remaches. Incluye un protector entre el mango y la hoja que evita que los dedos se deslicen. En conjunto, su diseño ergonómico y duradero lo convierte en un cuchillo muy agradable de usar.
Excepcionalmente afilado gracias a la tecnología de afilado por láser
Acero alemán de alta calidad
Mango resistente de plástico
No se puede pulir
| Longitud de la hoja (cm) | 23 |
|---|---|
| Altura de la hoja (cm) | 3.1 |
| Longitud del mango (cm) | 11 |
| Longitud (cm) | 35.7 |
| Peso (g) | 185 |