{"title":"Sartenes y ollas populares","description":"","products":[{"product_id":"skottsberg-koekenpan-cast-iron-8717522205159","title":"Skottsberg Sartén de hierro fundido 'Cast Iron'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sartén SKOTTSBERG® Cast Iron es apreciada por varias características especiales. La sartén viene precurada, lo que significa que ha sido tratada con aceite vegetal y está lista para usar inmediatamente después de comprarla. Soporta altas temperaturas y mejora con el paso de los años.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eUtensilios de cocina Skottsberg Cast Iron\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eInspirada en el espíritu pionero de los exploradores suecos Carl Johan Fredrik Skottsberg, la colección SKOTTSBERG® Cast Iron es lo suficientemente robusta como para llevarla de viaje y usarla sobre fuego abierto. Este hierro fundido resiste temperaturas extremadamente altas y retiene muy bien el calor, por lo que las sartenes SKOTTSBERG® son ideales para preparar platos esenciales del día a día, como freír o asar filetes o preparar deliciosos guisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCómo usarla\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEsta sartén Cast Iron está fabricada en una sola pieza de hierro fundido ligero y resistente al desgaste. La sartén se calienta rápidamente, por lo que es muy importante calentarla gradualmente para evitar que el fondo se deforme. El mango de esta sartén es hueco, por lo que no se calienta y es fácil de sujetar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e¿Qué vas a preparar?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEsta sartén puede soportar altas temperaturas (después de calentarla gradualmente) y, por lo tanto, es muy adecuada para \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efreír pescado, carne, patatas, tortitas o wraps, y para preparar una deliciosa paella o un risotto. Esta sartén de hierro fundido se calienta rápidamente y ayuda a conservar al máximo los nutrientes. ¡Sirve platos deliciosos y saludables todos los días!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e¿Qué fuente de calor usar?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEsta sartén no solo es resistente y robusta, sino que también es adecuada para cualquier fuente de calor. Cocinar con ella en placas de inducción, sobre fuego abierto y en el horno (máx. 250 ℃) no supone ningún problema. Es duradera, ahorra energía y, con un uso adecuado, ¡te permitirá disfrutar de la cocina durante toda la vida!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e¿Por qué usar aceite curador?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite curador Skottsberg es un aceite natural para curar sartenes de hierro fundido y de acero plano (sin capa antiadherente sintética ni de esmalte). Al curar las sartenes con este aceite, creas una capa antiadherente natural. Esta capa, conocida como pátina, se forma de forma natural con el uso frecuente de la sartén para freír, y al curar la sartén tú mismo de antemano, aceleras este proceso. También protege la sartén contra el óxido. Si la capa de pátina se daña, puedes restaurarla fácilmente curando de nuevo la sartén.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":41968681287850,"sku":"532606","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":41968681320618,"sku":"531087","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532606_4_782bc7d7-99de-4125-87bf-b6c58ffb2a5b.jpg?v=1750584835"},{"product_id":"skottsberg-braadpan-cast-iron-8717522204251","title":"Skottsberg Cacerola 'Cast Iron' Ø28cm \/ 5,5L","description":"\u003cp\u003eEsta cacerola para asar de hierro fundido SKOTTSBERG® es apreciada por varias características especiales. La cacerola viene precurada, es decir, que ha sido tratada con aceite vegetal y \u003cstrong\u003eestá lista para usar inmediatamente después de comprarla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ecacerola para asar de hierro fundido con tapa\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEsta cacerola para asar está fabricada en una sola pieza de hierro fundido tradicional, resistente al desgaste. La cacerola se calienta de forma lenta y gradual y retiene el calor durante mucho tiempo. Se suministra con una tapa de hierro fundido. La tapa cuenta con «picos» en el interior que recogen el vapor y lo devuelven a los ingredientes. De este modo, el plato se mantiene constantemente humedecido y queda \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eespecialmente tierno y jugoso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eresistente a los arañazos y al óxido\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEsta cacerola para asar ha sido sometida a un tratamiento térmico que hace que \u003cstrong\u003eno se oxide y sea resistente a los arañazos\u003c\/strong\u003e. Puede soportar altas temperaturas y hoy en día se utiliza para mucho más que solo para asar carne. Esta cacerola es muy adecuada para asar piezas gruesas de carne, estofar carne, preparar platos salteados, risotto o paella, y hacer deliciosas tortillas y frittatas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ecacerola para asar apta para todas las fuentes de calor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEsta cacerola de hierro fundido no solo es fuerte, robusta e indestructible, sino que también \u003cstrong\u003ees apta para cualquier fuente de calor\u003c\/strong\u003e. Cocinar a inducción, a fuego abierto y en el horno (máx. 250 ℃) no supone ningún problema para esta cacerola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMenaje de cocina de hierro fundido Skottsberg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eInspirada en el espíritu pionero de los exploradores suecos Carl Johan Fredrik Skottsberg, la colección SKOTTSBERG® Cast Iron es lo suficientemente robusta como para llevarla de viaje y usarla a fuego abierto. Este hierro fundido resiste temperaturas extremadamente altas y retiene muy bien el calor, por lo que las cacerolas SKOTTSBERG® son ideales para platos esenciales del día a día, como asar o hacer a la parrilla filetes, o preparar deliciosos guisos.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42317702791338,"sku":"532672","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-braadpan-cast-iron-braadpannen-8717522204251-532672-32406315499690.jpg?v=1726605258"},{"product_id":"demeyere-koekenpan-multiline-7-5412191156209","title":"Demeyere Sartén 'Multiline 7'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoast beef, filete o un huevo perfectamente frito: la Demeyere Multiline 7 es una sartén profesional de acero inoxidable sin revestimiento. Más ligera que la Proline 7, pero con el mismo material de 7 capas, TriplInduc® y 30 años de garantía — diseñada para un uso diario de primer nivel, desde filetes hasta salsas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCocinar y freír en acero inoxidable\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable da a la carne, al pescado y a las patatas una corteza firme y sabrosa. Los restos caramelizados que quedan en el fondo son la base de una buena salsa: desglasa con vino, caldo o agua y tendrás en minutos un jugo rico. Al principio necesitarás un poco más de grasa; a medida que domines la técnica — sartén bien caliente, producto seco, no dar la vuelta demasiado pronto — necesitarás cada vez menos. Explicación detallada: \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/blogs\/pannen\/bakken-zonder-plakken-in-een-rvs-pan\"\u003eFreír sin que se pegue en una sartén de acero inoxidable\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMaterial de 7 capas y TriplInduc®\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl material de 7 capas de Demeyere transmite el calor excepcionalmente bien por toda la base, sin los puntos calientes que suelen verse en las sartenes más finas. En inducción, TriplInduc® permite cocinar de forma más eficiente (hasta un 30 % más eficiente) y mantiene una temperatura estable. Apta para todas las fuentes de calor y para el horno. Baja el fuego un par de niveles en cuanto la sartén alcance la temperatura: retiene el calor por sí sola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePráctica y duradera\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSin revestimiento antiadherente significa que no hay limitaciones: se pueden usar utensilios de cocina metálicos. El fino borde vertedor evita derrames al servir salsas. Silvinox® mantiene la superficie blanca plateada por más tiempo y facilita la limpieza, incluso con un uso intensivo. La sartén es apta para lavavajillas. Para un uso doméstico normal, Demeyere ofrece 30 años de garantía contra defectos de fabricación y de materiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eUn poco de práctica y nunca más querrás otra cosa\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable sin revestimiento requiere prestar atención a la temperatura y los tiempos las primeras veces. Compra una docena de huevos y practica un par de veces: si te salen bien, estarás listo para carne, pescado y verduras. Muchos cocineros caseros que dan el cambio una vez no quieren volver a usar una sartén con revestimiento para sus preparaciones más importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcero inoxidable de 7 capas, sin revestimiento (libre de PFAS)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplInduc® para inducción\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSilvinox® contra la decoloración\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBorde vertedor, mangos soldados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApta para todas las fuentes de calor y para el horno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 años de garantía para uso doméstico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMás acero inoxidable Demeyere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eCompara con la más pesada \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/demeyere-koekenpan-proline-7-5412191256206\"\u003eProline 7\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e o descubre todas las \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/demeyere-koekenpannen\"\u003esartenes Demeyere\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Resumen de series: \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/blogs\/pannen\/alle-demeyere-series-op-een-rij\"\u003eTodas las series Demeyere en una lista\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":42973682630826,"sku":"40850-948-0","price":133.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":42973682663594,"sku":"40850-949-0","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":42973682696362,"sku":"40850-950-0","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø28cm + Limpiador de acero inoxidable gratis","offer_id":55672619172188,"sku":"15628 CP","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø28cm + Tapa de cristal gratis","offer_id":59360434913628,"sku":"15628 VP","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":42973682729130,"sku":"40850-951-0","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/5412191000496_15628_VP_50ae70d6b12952fd80de8588f2eb5279_1920x1920_9b9b6b4d-e451-45ce-a028-70d960caf8c5.jpg?v=1791203016"},{"product_id":"greenpan-koekenpan-barcelona-pro-4895156692973","title":"Greenpan Sartén 'Barcelona Pro'","description":"\u003cp\u003eUna de las series de mayor calidad de Greenpan es la serie Barcelona Pro. Esta línea completamente nueva tiene un fondo y un revestimiento antiadherente aún mejores que su predecesora, la Barcelona Black. Con uno de los mejores revestimientos antiadherentes cerámicos del mercado, disfrutarás de años de placer al cocinar con esta sartén. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas sartenes están hechas de aluminio con un revestimiento cerámico. Puede que la sartén esté un poco hundida cuando está fría, pero se nivela perfectamente al calentarla. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi realmente quieres mantener la sartén en perfecto estado durante años, recomendamos lavarla a mano, pero también se puede meter en el lavavajillas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar un choque térmico, siempre recomendamos, especialmente con inducción, no subir la temperatura demasiado rápido. También evita echar agua fría sobre una sartén caliente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Greenpan","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":42974392516778,"sku":"CC005320-001","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":42974392549546,"sku":"CC005321-001","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":42974392582314,"sku":"CC005322-001","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":42974392615082,"sku":"CC005323-001","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30 cm","offer_id":42974392647850,"sku":"CC005324-001","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":42974392680618,"sku":"CC005325-001","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/greenpan-koekenpan-barcelona-pro-o20cm-koekenpannen-4895156692973-cc005320-001-34079422578858.jpg?v=1726607875"},{"product_id":"skottsberg-cast-iron-complete-set","title":"Skottsberg Batería de cocina 'Cast Iron' | Con estropajo y aceite de curado","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePara todos los aventureros hemos creado este juego de sartenes Skottsberg 'Cast Iron'. Con él podrás preparar los platos más deliciosos al fuego, en gas e inducción. ¡Y además te beneficiarás de un descuento por lote!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSartén de hierro fundido de 28 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePrecurada, por lo que está lista para usar de inmediato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricada en hierro fundido ligero, resistente y de una sola pieza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango hueco para evitar que se caliente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy adecuada para cocinar pescado, carne, patatas y tortitas\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo solo es muy resistente, sino también apta para cualquier fuente de calor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe puede usar en el horno hasta \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emáx. 250 ℃\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWok de hierro fundido de 34 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePrecurado, por lo que está listo para usar de inmediato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricado en hierro fundido ligero, resistente y de una sola pieza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango hueco para evitar que se caliente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuy adecuado para cocinar pescado, carne y platos salteados\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNo solo es muy resistente, sino también apto para cualquier fuente de calor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe puede usar en el horno hasta \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emáx. 250 ℃\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 1,9 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAceite para curar hierro fundido\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCrea una capa antiadherente natural en tus sartenes de hierro fundido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContenido de 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAceite 100 % puro y natural\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtege tus sartenes de hierro fundido contra el óxido\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEsponja de fregar\u003c\/strong\u003e \u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabricada en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePráctica para limpiar tus sartenes de hierro fundido y de acero al carbono\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMenaje de cocina de hierro fundido Skottsberg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInspirado en el espíritu pionero de los exploradores, nuestro menaje de cocina de hierro fundido SKOTTSBERG® es lo bastante resistente como para llevarlo de viaje y usarlo al fuego. El hierro fundido soporta temperaturas extremadamente altas y retiene muy bien el calor, por lo que las sartenes SKOTTSBERG® son ideales para preparar platos esenciales del día a día, como freír o asar filetes o preparar deliciosos guisos.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46955049255260,"sku":"8490033447260","price":126.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Skottsberg.jpg?v=1726623040"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/es\/collections\/sartenes-y-ollas-populares.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}