{"title":"Cacerolas de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUna cacerola para asar de acero inoxidable es la elección del cocinero que sabe lo que hace: sin revestimiento antiadherente que se desgasta, sin límites de temperatura que te frenen y con una cacerola que dura generaciones. El acero inoxidable es ideal para dorar a fuego fuerte, desglasar con vino o fondo y después terminar la cocción en el horno, sin tener que cambiar de cacerola. En Culicartel encontrarás cacerolas para asar profesionales de acero inoxidable de \u003ca href=\"\/es\/collections\/demeyere\"\u003eDemeyere\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/le-creuset-braadpannen\"\u003eLe Creuset\u003c\/a\u003e: aptas para inducción, resistentes al horno y completamente libres de PFAS. Con devoluciones gratuitas, envío rápido y asesoramiento de auténticos especialistas en cocina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"demeyere-braadpan-met-dubbelwandige-deksel-intense-5-5412191402245","title":"Demeyere Cacerola cónica para asar con tapa de doble pared 'Intense 5'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te parece demasiado pesado un cocotte o una cacerola de hierro fundido? Nuestra cacerola cónica Intense 5 te ofrece una alternativa más ligera y igual de práctica. Gracias al sólido material de 5 capas hasta el borde, el calor se distribuye uniformemente y puedes controlar la temperatura. Perfecta para guisar, estofar y saltear. Ideal para gas y especialmente adecuada para todo tipo de placas de cocción, incluso de inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa tapa de doble pared proporciona un aislamiento adicional y encaja de forma óptima. Así retienes mejor el calor y las vitaminas en la cacerola y reduces el tiempo de cocción. Ideal para preparar un estofado de carne aún más sabroso, salsa provenzal, cassoulet, goulash, entre otros. Además, el asa de la tapa permanece fría durante más tiempo y puedes usarla en cualquier cacerola Demeyere del mismo diámetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa tecnología especial Silvinox® evita la decoloración, mantiene el brillo y permite limpiar tu cacerola sin esfuerzo cada vez. Lavarla es muy sencillo. Gracias a la forma redondeada de la cacerola, puedes llegar fácilmente a todas las zonas con la esponja. La cacerola también puede meterse sin problemas en el lavavajillas. Los resistentes mangos soldados permanecen fríos durante mucho tiempo.\u003cbr\u003eEsta práctica y eficaz cacerola cónica te ofrece un rendimiento excepcional en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"24cm \/ 3.25L","offer_id":46494209868124,"sku":"40851-375-0","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm \/ 4,8L","offer_id":46494209900892,"sku":"40851-376-0","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/5412191402245_1_40224withlid.jpg?v=1726619863"},{"product_id":"demeyere-conische-braadpan-met-dubbelwandige-deksel-silver-7-5412191653241","title":"Demeyere Cacerola alta cónica con tapa de doble pared 'Silver 7'","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCacerola cónica Demeyere Silver 7 con tapa de doble pared\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quieres el resultado de un guiso en una cacerola de hierro fundido, pero sin cargar tanto? Esta cacerola cónica Demeyere Silver 7 (también llamada cacerola para guisos) es de acero inoxidable y, por lo tanto, mucho más ligera. Con una capacidad de 3,25 litros, es ideal para platos para 3 a 5 personas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué puedes preparar con ella?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEsta cacerola está hecha para todo lo que deba cocinarse a fuego lento, guisarse o saltearse. Piensa en una salsa boloñesa rica, estofado holandés o estofado flamenco de carne picada, una sopa de pescado como la bouillabaisse, un risotto cremoso o un curry especiado. Saltea primero las verduras y la carne a fuego alto y, a continuación, deja que el plato se cocine suavemente con la tapa puesta. Gracias a su forma cónica con paredes inclinadas, puedes remover fácilmente por toda la cacerola y la humedad se evapora de manera uniforme. Así, las salsas espesan perfectamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLa diferencia está en la tapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLo que hace especial a esta cacerola es su tapa de doble pared. Está especialmente aislada y es más pesada que una tapa normal, lo que hace que se ajuste perfectamente a la cacerola. El vapor, la humedad, el sabor y las vitaminas se quedan en tu plato, se pierde menos calor y cocinas más rápido y ahorras más. La tapa también sirve para otras cacerolas Demeyere del mismo diámetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCalor uniforme hasta los bordes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl material de 7 capas llega hasta el borde y distribuye el calor de forma rápida y uniforme por el fondo y las paredes, para que nada se queme. Necesitas muy poca energía para alcanzar la temperatura. ¿Cocinas en inducción? Entonces, gracias a la tecnología TriplInduc® de Demeyere, puedes ahorrar hasta un 30 % de energía, mientras mantienes la temperatura bajo un control preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePráctica de usar, fácil de limpiar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGracias al borde vertedor especial, puedes verter salsas y caldos sin derramar. Los mangos de acero inoxidable son cómodos al tacto y se mantienen fríos durante mucho tiempo. Después de cocinar, la cacerola se limpia rápidamente: gracias a su forma redondeada, puedes llegar a todas partes con la esponja. El tratamiento Silvinox® mantiene el acero inoxidable blanco plateado y brillante, incluso después de años de uso intensivo. Esta cacerola se fabrica en Bélgica y es apta para todos los tipos de cocina, incluida la inducción.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø24cm \/ 3.25L","offer_id":46894502117724,"sku":"40851-244-0","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm \/ 4,8L","offer_id":46894502150492,"sku":"40851-245-0","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/000024172.jpg?v=1726619923"},{"product_id":"demeyere-braadpan-black-5-24cm-3-25l-5412191972243","title":"Demeyere Cacerola 'Black 5' ⌀24cm \/ 3,25L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué puede ser más delicioso que compartir un guiso burbujeante bajo un cielo estrellado resplandeciente? La olla de cocción lenta Black 5 es tu robusta herramienta de cocina. Soporta hasta 400 grados. ¿Llaman las llamas a su revestimiento cerámico? Eso solo le da más carácter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable de alta calidad y la especial construcción de 5 capas garantizan una distribución óptima del calor. Así puedes dejar que las muslos de pollo, la carne para guisar, los garbanzos, los pimientos y otros ingredientes agradecidos alcancen su máximo esplendor sin esfuerzo. También en una barbacoa de gas o simplemente en la placa de inducción. Los grandes mangos de la serie Black 5 de Demeyere te dan mayor confianza y están adaptados para el uso de guantes gruesos resistentes al calor. Así que no hay riesgos, solo la diversión de la vida culinaria al aire libre. ¿Listo? El lavavajillas se encarga del resto. Sin embargo, el revestimiento negro puede decolorarse. Así que, si siempre quieres utensilios de cocina hermosos y 100 % limpios, lava tu sartén a mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46745952125276,"sku":"97224","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Black_5_Dutch_oven_24cm_05.jpg?v=1726621664"},{"product_id":"conische-braadpan-apollo-7","title":"Demeyere Cacerola cónica 'Apollo 7'","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCacerola cónica Demeyere Apollo 7 con tapa de cristal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Te encantan los guisos, las salsas o una olla llena de salsa para pasta cocinándose a fuego lento? Entonces esta cacerola cónica Demeyere Apollo 7 (también llamada cacerola para estofar) será tu nueva aliada imprescindible en la cocina. Es una alternativa ligera de acero inoxidable a la pesada cacerola de hierro fundido. Puedes pasarla sin esfuerzo de los fuegos al horno y viceversa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué puedes preparar con la cacerola Apollo 7?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEsta cacerola está diseñada para estofar, guisar y brasear a fuego lento. Piensa en el clásico estofado holandés o en un estofado flamenco con cerveza trappista, una salsa cremosa o un vol-au-vent, chili con carne, curry, risotto o una salsa de tomate intensa. Puedes dorar primero la carne en la placa de cocción y después terminar de cocinar el plato en el horno. Gracias a su forma cónica con paredes inclinadas, puedes remover fácilmente hasta los rincones, la humedad se evapora de manera uniforme y la cacerola se limpia rápidamente después de usarla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePor qué esta cacerola cocina tan bien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl material de 7 capas se extiende hasta el borde y distribuye el calor de forma rápida y uniforme por el fondo y las paredes. Así nada se quema y cocinas con menos energía. ¿Cocinas con inducción? Gracias a la tecnología TriplInduc® de Demeyere, puedes ahorrar hasta un 30 % de energía y controlar la temperatura con precisión. Con la tapa de cristal, el vapor, la humedad, el sabor y las vitaminas se mantienen en la cacerola, mientras puedes vigilar el plato sin levantar la tapa. Además, la tapa también sirve para otras cacerolas Demeyere del mismo diámetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComodidad y durabilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLos resistentes mangos soldados de acero inoxidable son cómodos al tacto y permanecen fríos durante mucho tiempo. Como están soldados sin juntas, no hay remaches donde pueda acumularse la suciedad. El tratamiento Silvinox® evita que el acero inoxidable cambie de color, conserva su brillo blanco plateado y facilita la limpieza. La cacerola es apta para todo tipo de placas de cocción, incluida la inducción, y para el horno. Se puede meter en el lavavajillas, pero para prolongar al máximo su vida útil, Demeyere recomienda lavarla a mano. Esta cacerola se desarrolla y fabrica en Bélgica, y cuenta con 30 años de garantía contra defectos de fabricación en uso doméstico. Así, la Apollo 7 es una inversión que disfrutarás durante años.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø24cm \/ 3,25L","offer_id":47687398424924,"sku":"40850-766-0","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø28cm \/ 4,8L","offer_id":47687398457692,"sku":"40850-767-0","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/000024624.jpg?v=1726634214"},{"product_id":"conische-braadpan-atlantis-7","title":"Demeyere Cacerola cónica 'Atlantis 7'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Te parece demasiado pesado un cocotte o una cacerola de hierro fundido? La cacerola cónica de nuestra serie Atlantis 7 ofrece una alternativa duradera y más ligera. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta cacerola combina facilidad de uso con un rendimiento excepcional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDistribución de calor superior\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGracias al exclusivo material de 7 capas que llega hasta el borde, disfrutarás de una distribución completa y uniforme del calor. Tienes el máximo control sobre la temperatura, lo que garantiza resultados perfectos en cada plato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCocina energéticamente eficiente\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa cacerola es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Con la innovadora tecnología TriplInduc®, cocinas hasta un 30 % más rápido y de forma más eficiente en placas de inducción, al tiempo que ahorras energía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCocina sabrosa y saludable\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa tapa de doble pared de ajuste perfecto retiene el vapor, la humedad, el sabor y las vitaminas. Ideal para reducir una salsa provenzal, guisar un estofado con cerveza trappist o preparar un pastel cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDiseño práctico e ingenioso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl borde vertedor especial permite verter salsas y líquidos sin esfuerzo y sin derramar. Los elegantes mangos de acero inoxidable fundido son cómodos al tacto y se mantienen fríos durante mucho tiempo mientras cocinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFácil de limpiar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGracias a la tecnología Silvinox®, el acero inoxidable conserva su brillo y no se decolora. La forma redondeada de la cacerola facilita la limpieza: puedes llegar a todas partes con la esponja. Además, la cacerola es apta para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • Diseñada y fabricada en Bélgica\u003cbr\u003e • Material de 7 capas para una distribución óptima del calor y un control preciso de la temperatura\u003cbr\u003e • Tecnología TriplInduc®: cocción hasta un 30 % más rápida y eficiente en placas de inducción\u003cbr\u003e • Apta para todas las placas de cocina y para el horno\u003cbr\u003e • Tecnología Silvinox®: el acero inoxidable permanece brillante y es fácil de limpiar\u003cbr\u003e • Tapa de doble pared y borde vertedor para una cocción energéticamente eficiente y sin derrames\u003cbr\u003e • Mangos soldados de acero inoxidable: resistentes e higiénicos\u003cbr\u003e • Apta para lavavajillas\u003cbr\u003e • 30 años de garantía contra defectos de fabricación en uso doméstico\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø24cm \/ 3,25L","offer_id":54188622545244,"sku":"40850-934-0","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm \/ 4,8L","offer_id":54188622578012,"sku":"40850-935-0","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/40850-934-0_01.jpg?v=1742555349"},{"product_id":"rookset-o28cm-specialties-3","title":"Demeyere Set de ahumado \/ Sartén para ahumar Ø28cm 'Specialties 3'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon esta bandeja ahumadora de 28 cm puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos los platos ahumados calientes más deliciosos. Salmón, trucha, panceta, mozzarella, verduras o incluso patitas de pato y pato – todo adquiere ese característico sabor ahumado que normalmente solo conoces de la barbacoa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEl set ahumador consta de:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • Bandeja de acero inoxidable de 28 cm con dos asas resistentes\u003cbr\u003e • Cámara ahumadora con agujeros para evitar que goteen la grasa y la humedad\u003cbr\u003e • Rejilla de vapor para una circulación perfecta del humo\u003cbr\u003e • Tapa alta para retener los aromas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCalidad y facilidad de uso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa bandeja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y cuenta con un fondo que transmite el calor de forma rápida y uniforme. Por ello, la bandeja ahumadora funciona en todos los tipos de placa de cocción, incluso en las de inducción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDiseño inteligente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa cámara ahumadora y la rejilla de vapor permiten que los ingredientes absorban el sabor ahumado de forma óptima, sin que la grasa o la humedad alteren el sabor. El borde especial evita salpicaduras al escurrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePráctica en la cocina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDespués de usarla, la bandeja ahumadora queda limpia así de fácil: simplemente lávala y estará lista para la próxima vez. Ten en cuenta que al abrir la tapa se escapa humo, por lo que es mejor ahumar bajo la campana extractora.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55265694744924,"sku":"SET10828","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Rookset_06_C.jpg?v=1755344647"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/es\/collections\/cacerolas-de-acero-inoxidable.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}