Salsa de cacahuete

Una gelatina marrón, rica ya sea líquida o con grumos.

6

Ingredientes

15

minutos

80

calorías

¡Manos a la obra!

  1. Combina todos los ingredientes en una cacerola.
  2. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio.
  3. Remueve hasta que la mantequilla de cacahuete se haya disuelto por completo y deja hervir hasta alcanzar la consistencia deseada. 

Consejo

¿La salsa ha quedado demasiado espesa? Añade un poco más de agua. 

Esta receta ha sido creada en colaboración con el chef Kosta Manetas.

Ver los materiales

Ingredientes

una porción de salsa de cacahuete

  • 175 gramos de crema de cacahuete gruesa
  • 250 ml de agua
  • 50 ml de salsa de soja dulce
  • 1 cucharadita de sambal oelek
  • 10 ml de jengibre Sweet Lilly
  • 20 gramos de azúcar moreno

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