{"title":"Fischfiletiermesser","description":"\u003cp\u003eFischfiletiermesser sind flexibel und präzise für die feine Arbeit des Entbeinens und Häutens konzipiert. Sie sind kürzer als andere Filetiermesser und haben eine dünnere Klinge, die Ihnen die volle Kontrolle gibt. Ob Sie Meeresfisch, Lachs oder marinierten Fisch verarbeiten, ein gutes Filetiermesser macht den Unterschied zwischen grober Arbeit und sauberen Filets.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"visfileermes-classic-black-20cm","title":"Wüsthof Fischfiletiermesser „Classic Black“ 20 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWüsthof Classic Black Fischfiletiermesser 20cm\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eeignet sich mit seiner flexiblen Klinge besonders gut zum hauchdünnen Filetieren von Fisch. Präzises Schneiden von Fleisch, das Lösen von Fischfilets von der Haut und das Schälen von Obst, all das ist mit diesem feinen Messer möglich.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie Classic Black Serie von Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Classic-Serie ist seit Generationen die meistverkaufte Kollektion von Wüsthof mit präzisionsgeschmiedeten Messern aus einem einzigen Stück Stahl. Diese Messer verfügen über Edelstahlnieten für zusätzliche Haltbarkeit und einen durchgehenden Kropf für optimale Balance und Sicherheit. Diese Schnur besteht aus hochwertigem deutschen Stahl\u003c\/span\u003e X50CrMoV15 und hat eine Härte von 58 Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGestochen scharf von PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie „Wüsthof Precision Edge Technology“ sorgt dafür, dass das Messer sehr lange scharf bleibt. Das bedeutet, dass diese Messer mit Laserpräzision geschärft werden. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr neues Messer das Werk messerscharf verlässt und sich leicht schärfen lässt. Da das Messer eine Härte von 58 Rockwell aufweist, lässt es sich außerdem leicht scharf halten. Legen Sie dazu Ihr Messer regelmäßig an einen Wetzstahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGleichgewicht und Hygiene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Messer besteht aus einem einzigen lasergeschnittenen Stück Stahl. Der Griff ist nahtlos in die Klinge integriert, was die Ablagerung von Schmutz verhindert und für eine hohe Hygiene der Klinge sorgt. Der Griff besteht aus Kunststoff und ist mit Nieten befestigt. Zwischen Griff und Klinge befindet sich ein Kropf, der Ihre Finger vor dem Herausrutschen schützt. Alles in allem ist das Messer aufgrund seines ergonomischen und robusten Designs sehr handlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180957024604,"sku":"1040102920","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030102920.jpg?v=1726628249"},{"product_id":"visfileermes-olive","title":"Fischfiletiermesser Olive + Gratis Etui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZum sehr präzisen Filetieren von Fisch verwenden Sie natürlich ein gutes Filetiermesser. Das Forged Fischfiletiermesser verfügt über eine dünne und flexible Klinge, die eine gute Kontrolle gewährleistet, sodass der Fisch sehr dünn filetiert werden kann, ohne Gräten oder zu viel Fleischverlust.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alle Forged-Messer werden von Hand geschmiedet, wodurch jedes Stück einzigartig ist. Das Fischfiletiermesser Forged Olive besteht aus 12cr27 Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell, hat eine Klingenstärke von 1-2 mm, eine Klingenlänge von 18 cm und einen Griff aus Olivenholz, wodurch das Messer nicht spülmaschinenfest ist. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste und mit 10 Jahren Garantie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47207495926108,"sku":"K30015","price":61.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_OliveVisFileer_PR_1.png?v=1726629118"},{"product_id":"leren-hoes-visfileermes-16cm","title":"Fischfiletiermesser mit geschmiedetem Lederbezug, 16 cm","description":"\u003cp\u003e Halten Sie Ihr geschmiedetes Fischfiletiermesser mit einer Schutzhülle aus Leder in Topzustand. Diese Abdeckung verhindert Schäden an der Klinge während des Transports oder der Lagerung, sodass Ihr Messer scharf bleibt und länger hält.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054595297628,"sku":"K37108","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_Leer1VisFileer_PR_1.jpg?v=1740580247"},{"product_id":"forged-fileermes-vg10-leren-hoes","title":"Geschmiedetes Fischfiletiermesser VG10","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFühlen Sie sich wie ein Fisch im Wasser – in Ihrer eigenen Küche. Forged präsentiert ein Fischfiletiermesser der VG10-Serie, speziell entwickelt für feinste Schnitte. Die dünne, flexible Klinge gleitet mühelos über die Gräten und ermöglicht Ihnen die Zubereitung wunderschöner, grätenfreier Filets ohne Fleischverlust.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHervorragende Schärfe und Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDie 18 cm lange Klinge ist aus hochwertigem 12Cr27-Stahl mit einer Härte von 59 Rockwell gefertigt. Diese Kombination garantiert unvergleichliche Schärfe, Flexibilität und Langlebigkeit. Selbst zarteste Fische lassen sich mühelos schneiden, ohne dass die Klinge schnell stumpf wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLuxus und Komfort vereint\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Der Griff ist aus edlem Wurzelholz gefertigt, was dem Messer nicht nur ein edles Aussehen verleiht, sondern auch einen festen und komfortablen Halt bietet. Eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für das Forged VG10 Fischfiletiermesser entscheiden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • Dünne und flexible Klinge für präzises Filetieren\u003cbr\u003e • Hergestellt aus 12Cr27-Stahl (59 HRC) → langanhaltende Schärfe\u003cbr\u003e • Klingenlänge: 18 cm\u003cbr\u003e • Luxuriöser Griff aus Wurzelholz mit komfortablem Griff \u003cbr\u003e• Ideal für den Feinschmecker, der nach perfekten Filets strebt\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568668885340,"sku":"K32015","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/VG10VisFileer_PR_2.jpg?v=1758895147"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/collections\/vis-fileermessen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}