{"title":"Blechpfannen","description":"","products":[{"product_id":"skottsberg-koekenpan-carbon-steel-8717522204558","title":"Skottsberg Bratpfanne „Kohlenstoffstahl“","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Bratpfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Pfanne ist bereits eingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eZudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Der Griff der Pfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Diese Bratpfanne ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Anbraten, Backen und Rösten von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pfannkuchen oder Wraps und zur Zubereitung einer köstlichen Paella oder eines gerösteten Sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Diese Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e und benötigt nur wenig Fett zur Zubereitung Ihres Gerichts. Mit dieser Bratpfanne können Sie nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Die Bratpfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Bratpfanne kein Problem. Diese SKOTTSBERG®-Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":41972086964394,"sku":"532658","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":41972078969002,"sku":"532659","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":41972079001770,"sku":"532660","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532658_2.jpg?v=1726605489"},{"product_id":"skottsberg-wokpan-carbon-steel-8717522204473","title":"Skottsberg Wokpan 'Kohlenstoffstahl'","description":"\u003cp\u003eDie nachhaltige und gesunde Alternative zur synthetischen Antihaftbeschichtung! Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Wokpfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Der Wok ist voreingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne. Zudem weist der Wokboden die optimale Dicke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Pfannenbodens bei Induktion zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Griff dieses Woks ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Dieser Wok ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Braten von Fisch und Fleisch sowie zur Zubereitung von Pfannengerichten. Dieser Wok aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e und benötigt wenig Fett für die Fleischzubereitung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit diesem Wok können Sie nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Der Wok ist stark, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e . Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diesen Wok kein Problem. Dieser SKOTTSBERG® Carbon Steel Wok hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø24cm \/ 2L","offer_id":41972113670314,"sku":"532661","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm \/ 3,5L","offer_id":41972113703082,"sku":"532662","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532661.jpg?v=1726605626"},{"product_id":"skottsberg-wadjan-carbon-steel-8717522204435","title":"Skottsberg Wadjan 'Carbon Steel' Ø34cm \/ 4,5L","description":"\u003cp\u003e Die nachhaltige und gesunde Alternative zur synthetischen Antihaftbeschichtung! Das SKOTTSBERG® Carbon Steel Wadjan hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eDas Wadjan ist vorgewürzt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne. Darüber hinaus weist der Boden des Wadjan die perfekte Dicke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Pfannenbodens bei Induktion zu verhindern. Darüber hinaus verfügt dieser Wadjan über Griffe auf beiden Seiten, \u003cstrong\u003esodass Sie die Pfanne leicht anheben können\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wadjan ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Schmoren, Backen und Köcheln von Fisch und Fleisch sowie zur Zubereitung von Pfannengerichten. Dieser Wadjan aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eerhitzt sich schnell\u003c\/strong\u003e und benötigt nur wenig Fett zur Zubereitung Ihres Gerichts. Mit diesem Wadjan können Sie nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Wok ist stark, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e . Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diesen Wadjan kein Problem. Dieser Wadjan aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Dieser Wadjan hat einen Durchmesser von 34 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318345404586,"sku":"532663","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-wadjan-carbon-steel-wokpannen-8717522204435-532663-32411958345898.jpg?v=1726605693"},{"product_id":"skottsberg-paellapan-carbon-steel-8717522204411","title":"Skottsberg Paella-Pfanne Ø38cm 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Paellapfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Partypfanne ist voreingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Darüber hinaus verfügt diese Partypfanne über beidseitige Griffe, die \u003cstrong\u003edas Anheben erleichtern\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese Paellapfanne ist hochtemperaturbeständig und \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e , sodass Sie für die Zubereitung Ihres Gerichts nur wenig Fett benötigen. Mit dieser Partypfanne können Sie nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Die Pfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Paellapfanne kein Problem. Diese Partypfanne aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Diese Pfanne hat einen Durchmesser von 38 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318067597482,"sku":"532664","price":76.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-paellapan-carbon-steel-paellapannen-8717522204411-532664-32411976368298.jpg?v=1726605707"},{"product_id":"skottsberg-pannenkoekenpan-carbon-steel-8717522204398","title":"Skottsberg Pfannkuchenpfanne 'Kohlenstoffstahl'","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Pfannkuchenpfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Pfannkuchenpfanne ist bereits eingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eZudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Der Griff dieser Pfannkuchenpfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Diese Pfannkuchenpfanne ist hochtemperaturbeständig und heizt sich schnell auf, sodass für die Zubereitung von Pfannkuchen oder Crêpes nur wenig Fett benötigt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Die Pfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und für jede Wärmequelle geeignet. Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Pfannkuchenpfanne kein Problem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Diese Pfannkuchenpfanne aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Diese Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWie benutzt man die Pfannkuchenpfanne?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUm zu verhindern, dass Lebensmittel am Boden kleben bleiben, ist es wichtig, dass Sie diese Schritte befolgen. Bevor Sie mit dem Backen beginnen, nehmen Sie die Zutaten aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur annehmen können. Stellen Sie die Pfannkuchenpfanne auf die Wärmequelle. Lassen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze langsam auf Temperatur kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Geben Sie Öl oder Butter erst hinzu, wenn die Pfanne richtig heiß ist. Die Butter schmelzen, bis sie nicht mehr schäumt oder das Öl warm geworden ist. Das zuzubereitende Lebensmittel mit Küchenpapier möglichst trocken tupfen. Lassen Sie am Boden haftende Zutaten langsam backen, ohne zu versuchen, sie vom Boden zu lösen. Drehen Sie die Hitze gegebenenfalls etwas zurück und warten Sie geduldig, bis sich das Grillgut vom Boden löst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318063075498,"sku":"532665","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-pannenkoekenpan-carbon-steel-pannenkoekenpannen-8717522204398-532665-32412034138282.jpg?v=1726605741"},{"product_id":"phantom-pan-steel-large-28-cm","title":"The Bastard Phantom Pan Steel","description":"\u003cp\u003e Diese \u003cstrong\u003ePhantom Steel Bratpfanne\u003c\/strong\u003e von  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Bastard ist aus Kohlenstoffstahl (Stahlblech) gefertigt. Durch das Nitrieren der Oberfläche ist die Pfanne robust, rostbeständig und langlebig. Diese Pfanne wurde speziell für den Einsatz bei hohen Temperaturen und direkter Hitze entwickelt und eignet sich ideal zum Grillen einer Vielzahl von Zutaten auf dem Grill. Bitte beachten: Diese Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePflegehinweise für die Pfanne „The Bastard Phantom“:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Für eine optimale Lebensdauer und Leistung der Pfanne ist es wichtig, sie vor dem ersten Gebrauch und danach regelmäßig mit Pflanzenöl einzubrennen.\u003cbr\u003e Reinigen Sie die Pfanne immer ohne Seife, um zu verhindern, dass Seifengeschmack in die Pfanne eindringt. Bei Bedarf können Sie einen Scheuerschwamm oder Stahlwolle verwenden, seien Sie jedoch vorsichtig, um die Pfanne nicht zu beschädigen.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eStellen Sie sicher, dass die Pfanne vor dem Würzen vollständig trocken ist. Tragen Sie eine dünne Schicht neutrales Öl auf und erhitzen Sie die Pfanne, bis das Öl zu rauchen beginnt. Warten Sie, bis das Öl vollständig aufgesogen ist und sich die Pfanne trocken anfühlt, und lassen Sie sie dann abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, um eine natürliche Antihaftbeschichtung oder Patina zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nach Gebrauch die Pfanne nur mit heißem Wasser reinigen, gründlich abtrocknen und mit etwas Öl einreiben, um Rost vorzubeugen. Wenn Sie Seife verwenden, ist es wichtig, die Pfanne nach der Reinigung erneut mit Öl einzufetten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Mittel - Ø24cm","offer_id":47785980068188,"sku":"BB618","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Groß - Ø28cm","offer_id":47785976693084,"sku":"BB617","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/BB618.jpg?v=1726635506"},{"product_id":"koekenpan-carbon-plus","title":"Die Buyer Bratpfanne 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDie De Buyer \u003cstrong\u003e„Carbone Plus“-Bratpfanne\u003c\/strong\u003e ist bei vielen französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung beliebt. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme können Sie Fleisch problemlos anbraten.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Braten Sie schnell Speisen an oder bereiten Sie mühelos Pfannengerichte zu. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist ideal für hohe Temperaturen und den Backofen. Der lange Griff schützt Ihre Hände vor der Hitze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Diese robuste Pfanne backt wunderbar, solange Sie sie gut pflegen. Vor dem ersten Gebrauch die Stahlblechpfanne mit Öl einfetten, um eine Antihaftbeschichtung zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter Sie sie verwenden. Ölen Sie die Pfanne leicht ein, um Rost zu vermeiden. Stahlblech ist ein robustes und langlebiges Material, daher hält diese Pfanne ein Leben lang. Sollte sich Rost oder anderer Schmutz bilden, lässt sich dieser jederzeit reparieren. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDiese Bratpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist sie äußerst vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e Wartung und Verwendung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eBitte beachten Sie, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann.\u003c\/span\u003e Reinigen Sie die Pfanne nach Gebrauch ausschließlich mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwenden Sie Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzbeschichtung beschädigen kann. Die Pfannen der De Buyer Carbone Plus Serie haben im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen keine Bienenwachsbeschichtung. Die Bienenwachsbeschichtung erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":48796214559068,"sku":"5110.20","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":48796214591836,"sku":"5110.24","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796214624604,"sku":"5110.26","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48796214657372,"sku":"5110.28","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796214690140,"sku":"5110.30","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48796214722908,"sku":"5110.32","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø36cm","offer_id":48796214755676,"sku":"5110.36","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø40cm","offer_id":48796214788444,"sku":"5110.40","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_7.jpg?v=1726636979"},{"product_id":"blinipan-carbone","title":"De Buyer Blinipan ø12cm 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDiese kleine \u003cstrong\u003eBlinipan „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e ist ideal für die Zubereitung von Blinis, Beignets und American Pancakes. Auch ein leckeres Spiegelei lässt sich in dieser praktischen Pfanne braten. Die Pfanne besteht aus dickem und schwerem Qualitätseisen, wodurch sie sich schnell erhitzt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dank ihrer Fähigkeit, sehr hohe Temperaturen zu erreichen, erleichtert die Pfanne die Maillard-Reaktion und sorgt für eine hervorragende Karamellisierung Ihrer Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Keine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e Je häufiger Sie die Pfanne verwenden, desto natürlicher werden ihre Antihafteigenschaften. Mit zunehmendem Alter der Pfanne haften die Speisereste immer weniger an der Oberfläche. Der unzerbrechliche, genietete Eisengriff sorgt für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Wie benutzt man?\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp\u003eFür optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Pfanne vor Gebrauch mit etwas Fett vorzuwärmen und vor dem ersten Gebrauch einzubrennen. Nach dem Gebrauch die Pfanne am besten ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, gründlich abtrocknen und leicht einfetten, bevor Sie sie an einem trockenen Ort aufbewahren. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder die Spülmaschine, da dies die Schutzbeschichtung beschädigen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Vielseitig einsetzbar\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese vielseitige Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, sodass Sie in jeder Küche Freude daran haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48796506390876,"sku":"5140.12","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_54.jpg?v=1726637138"},{"product_id":"paellapan-carbone-plus","title":"De Buyer Paella-Pfanne „Carbone Plus“","description":"\u003cp\u003eDe Buyer-Pfannen werden von französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung geliebt. Auch diese \u003cstrong\u003ePaellapfanne „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e erfreut sich großer Beliebtheit. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme können Sie Fleisch im Handumdrehen anbraten, einen knusprigen Boden zaubern und sogar Pfannengerichte mühelos zubereiten. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist optimal für den Einsatz bei hohen Temperaturen und im Backofen geeignet. Der lange Griff ist so konzipiert, dass Ihre Hände von der Hitze ferngehalten werden. Eine Antihaftbeschichtung ist nicht notwendig: Nach dem Einbrennen und Gebrauch entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftschicht.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Bratpfannen und Paellapfannen von De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das ist ganz einfach: Bei den Bratpfannen handelt es sich um zwei Griffe im Vergleich zum Stiel. Darüber hinaus sind Paellapfanne und Bratpfanne nahezu identisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn dieser robusten Pfanne backen Sie wunderbar, solange Sie sie richtig pflegen. Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie die Stahlblechpfanne mit Öl einbrennen, um eine eigene „Antihaftbeschichtung“ zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter Sie sie verwenden. Um Rostbildung zu vermeiden, halten Sie die Pfanne leicht eingefettet. Stahlblech ist ein starkes und langlebiges Material, sodass diese Pfanne ein Leben lang hält. Sollte es dennoch zu Rost oder anderen Verschmutzungen in der Pfanne kommen, lässt sich dies jederzeit beheben. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDiese Paellapfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eReinigen Sie die Pfanne nach Gebrauch nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwenden Sie Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzschicht beschädigen kann. Die Pfannen der Carbone Plus Serie von De Buyer verfügen im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen nicht über eine Bienenwachsschicht. Die Bienenwachsschicht erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":48796568977756,"sku":"5113.24","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48796569010524,"sku":"5113.28","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48796569043292,"sku":"5113.32","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_59.jpg?v=1726637154"},{"product_id":"pannenkoekenpan-carbone-plus","title":"De Buyer Pfannkuchenpfanne „Carbone Plus“","description":"\u003cp\u003eDe Buyer-Pfannen werden von französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung geliebt. Auch in der französischen Küche ist diese \u003cstrong\u003ePfannkuchenpfanne „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e der Renner. In dieser Pfanne wird so mancher Crêpe zubereitet. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme können Sie in kurzer Zeit und ohne großen Aufwand leckere Pfannkuchen zubereiten. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist optimal für den Einsatz bei hohen Temperaturen geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Der lange Griff ist so konzipiert, dass Ihre Hände von der Hitze ferngehalten werden. Eine Antihaftbeschichtung ist nicht notwendig: Nach dem Einbrennen und Gebrauch entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftschicht.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Bratpfannen und Pfannkuchenpfannen von De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Unterschied besteht im niedrigeren Rand im Vergleich zum Rand der Bratpfanne. Dadurch wird das Wenden des Pfannkuchens viel einfacher!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn dieser robusten Pfanne backen Sie wunderbar, solange Sie sie richtig pflegen. Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie die Stahlblechpfanne mit Öl einbrennen, um eine eigene „Antihaftbeschichtung“ zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter Sie sie verwenden. Um Rostbildung zu vermeiden, halten Sie die Pfanne leicht eingefettet. Stahlblech ist ein starkes und langlebiges Material, sodass diese Pfanne ein Leben lang hält. Sollte es dennoch zu Rost oder anderen Verschmutzungen in der Pfanne kommen, lässt sich dies jederzeit beheben. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDiese Pfannkuchenpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eReinigen Sie die Pfanne nach Gebrauch nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwenden Sie Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzschicht beschädigen kann. Die Pfannen der Carbone Plus Serie von De Buyer verfügen im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen nicht über eine Bienenwachsschicht. Die Bienenwachsschicht erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":48796654338396,"sku":"5120.24","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796654371164,"sku":"5120.26","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796654403932,"sku":"5120.30","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_69.jpg?v=1726637195"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Bratpfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e Diese De Buyer \u003cstrong\u003e„Mineral B“ Element Bratpfanne\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und Sie können Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diese Bratpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß wird. Zum Reinigen der Pfanne verwenden Sie ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Seife und Geschirrspülmittel wird dringend abgeraten, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann. Diese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20 cm","offer_id":48796783542620,"sku":"5610.20","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24 cm","offer_id":48796778529116,"sku":"5610.24","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":48796778561884,"sku":"5610.26","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28 cm","offer_id":48796778594652,"sku":"5610.28","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48796783575388,"sku":"5610.32","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_89.jpg?v=1726637253"},{"product_id":"hapjespan-mineral-b","title":"De Buyer Snack Pan 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003e„Mineral B“-Element-Snackpfanne\u003c\/strong\u003e von De Buyer ist eine zeitlose Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und Sie können Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wok ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bitte beachten Sie, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann. Zum Reinigen der Pfanne verwenden Sie ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschine raten wir dringend ab, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24 cm","offer_id":48798057398620,"sku":"5654.24","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28 cm","offer_id":48798057464156,"sku":"5654.28","price":85.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48798057496924,"sku":"5654.32","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-hapjespan-mineral-b-24cm.webp?v=1726637351"},{"product_id":"wokpan-mineral-b","title":"Wokpfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e Diese De Buyer \u003cstrong\u003e„Mineral B“ Element Wokpfanne\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen. Genau so, wie ein Wok sein soll!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und Sie können Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wok ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bitte beachten Sie, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann. Zum Reinigen der Pfanne verwenden Sie ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschine raten wir dringend ab, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø28 cm","offer_id":48798303912284,"sku":"5617.28","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm \/ 3,7 l","offer_id":48798303945052,"sku":"5617.32","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-wok-afgerond-mineral-b-28cm.webp?v=1726637381"},{"product_id":"pannenkoekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Pfannkuchenpfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong\u003eDiese De Buyer „Mineral B“ Element Pfannkuchenpfanne ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Hergestellt aus Kohlenstoffstahl bietet diese Pfanne Langlebigkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst nachteilig erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist bekannt für seine solide und schwere Konstruktion, die ihm eine hervorragende Wärmeleitung verleiht. Dies sorgt für gleichmäßig gegarte Speisen ohne Hotspots.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"995\"\u003e \u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"745\"\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e Die Pfanne hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und Sie können Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e \u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1023\"\u003eMit Bienenwachs geschützt\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003eDie Mineral B Element Pfannen werden mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche geliefert. Dies reduziert die Oxidationsgefahr und trägt dazu bei, dass die Gewürze in der Pfanne ihren Geschmack behalten. Dadurch ist die Pfanne von Anfang an widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1353\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e Diese Bratpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dies macht die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003eBitte beachten Sie, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß wird. Verwenden Sie zum Reinigen der Pfanne ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschinenreinigern wird dringend abgeraten, da dies die Pfanne irreparabel beschädigen kann. Diese Stahlpfannen altern mit der Zeit, wodurch die Farbe schwarz, blau oder glanzlos werden kann. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24 cm","offer_id":49260869779804,"sku":"5615.24","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":49260869812572,"sku":"5615.26","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30 cm","offer_id":49260869878108,"sku":"5615.30","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_d8a311df-f3d9-4690-9a2e-380ddc954eda.jpg?v=1726641719"},{"product_id":"koekenpan-carbon-steel","title":"Geschmiedete Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBacken wie ein Profi. Eine unverzichtbare, vielseitige Pfanne aus Kohlenstoffstahl, perfekt zum Braten von Eiern, Pfannkuchen oder Eintopfgerichten, aber auch ideal für alltägliche Mahlzeiten und Fleisch. Durch das Braten in diesen Pfannen bekommt Fleisch eine schöne knusprige Kruste. Die Forged Bratpfanne aus der Forged Essentials-Serie ist aus 3 mm starkem Kohlenstoffstahl gefertigt, handgeschmiedet und für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Backofen, offenem Feuer und Grill.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNachhaltig und PFAS-frei, mit einer selbst hergestellten natürlichen Beschichtung, die wir auch „Würze“ nennen. Dadurch entsteht eine Art natürliche Antihaftbeschichtung und Rost wird in vielen Fällen verhindert. Sollte Ihr Produkt dennoch rosten, ist das kein Problem. Pflegen Sie es einfach mit dem Forged-Wartungsset und es wird wieder so gut wie neu sein. Diese Pfanne hält ein Leben lang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Wir haben zwei Arten von Pfannen in unserem Sortiment, nämlich solche mit 1 Griff und solche mit zwei Griffen. Beide Typen sind in den Größen ø24 und ø28 cm erhältlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":55568758309212,"sku":"K37405","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":49301330002268,"sku":"K37401","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":49301330035036,"sku":"K37406","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/esfrypan1h20.webp?v=1758896377"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b-pro","title":"De Buyer Bratpfanne 'Mineral B Pro'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese Bratpfanne von De Buyer ist ideal für die Zubereitung perfekter Mahlzeiten. Die aus hochwertigem Stahlblech gefertigte Pfanne heizt sich schnell auf und hält sehr hohen Temperaturen stand. De Buyer-Pfannen sind für ihren hohen Kohlenstoffgehalt bekannt, der sie extrem langlebig macht. Bei richtiger Pflege können diese Pfannen ein Leben lang halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEinbrennen einer De Buyer Bratpfanne\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Bevor Sie eine Stahlpfanne von De Buyer verwenden, müssen Sie sie einbrennen, um eine natürliche Antihaftschicht zu erzeugen. Beim Einbrennen wird die Pfanne vor dem ersten Gebrauch mit Öl behandelt. Dadurch erhält die Pfanne ihre Antihaft-Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Das Würzen beginnt mit dem Erhitzen der Pfanne bei schwacher Hitze. Anschließend reichlich Öl in die Pfanne geben und etwa fünf Minuten erhitzen. Bitte beachten Sie, dass Olivenöl hierfür nicht geeignet ist, da dieses Öl keine hohen Temperaturen verträgt. Wählen Sie stattdessen ein Öl, das hohe Temperaturen verträgt, wie etwa Sonnenblumen- oder Erdnussöl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied zwischen De Buyer Mineral B und Mineral B Pro\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Bratpfannen „Mineral B“ und „Mineral B Pro“ von De Buyer sehen ähnlich aus, es gibt jedoch einige wichtige Unterschiede:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e • Mineral B: Dies ist die Standardversion der Pfanne und besteht komplett aus Stahlblech. Der Griff besteht aus Stahl, sodass diese Pfanne für die Verwendung auf dem Herd geeignet ist, jedoch nicht ideal für längere Zeit im Ofen, da der Griff bei hohen Temperaturen heiß werden kann.\u003cbr\u003e • Mineral B Pro: Die Pro-Variante verfügt über die gleichen hervorragenden Eigenschaften wie das Mineral B, der Unterschied liegt jedoch im Griff. Der Mineral B Pro hat einen Griff aus rostfreiem Stahl, der hitzebeständiger ist. Dadurch lässt sich die Pro-Variante besser im Backofen verwenden, ohne dass der Griff zu heiß zum Anfassen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eBeide Pfannen bieten die gleiche hervorragende Leistung in Bezug auf Wärmeleitung und Haltbarkeit, aber die Wahl zwischen den beiden hängt von Ihren spezifischen Kochanforderungen ab. Wenn Sie die Pfanne häufig im Ofen verwenden möchten, ist Mineral B Pro die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":49314603630940,"sku":"5680.20","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":49314603663708,"sku":"5680.24","price":71.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":49314603696476,"sku":"5680.28","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":49314603729244,"sku":"5680.32","price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-32cm.webp?v=1726642730"},{"product_id":"hapjespan-mineral-b-pro","title":"De Buyer Snack Pan 'Mineral B Pro'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie Snackpfanne von De Buyer eignet sich perfekt für verschiedene Kochstile wie Anbraten, Sautieren, Bräunen und Köcheln. Durch den hohen Rand eignet sich diese Pfanne ideal für die Zubereitung größerer Mengen und Gerichte wie beispielsweise Folienkartoffeln. Der hohe Rand verhindert Spritzer, insbesondere beim Braten von Fleisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMaterial und Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diese Pfanne besteht aus schwerem Stahlblech, das hohen Temperaturen standhält und für eine hervorragende Wärmeverteilung in der gesamten Pfanne sorgt. Dadurch eignet sich die Pfanne ideal zum Karamellisieren von Lebensmitteln und zur Zubereitung von Gerichten bei hoher Hitze. Zudem entsteht nach häufigem Gebrauch eine natürliche Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBehandlung und Wartung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Pfanne ist mit einer Schutzschicht aus Bienenwachs versehen, die Rostbildung verhindert und das Einbrennen beschleunigt. Dadurch kann sich die natürliche Antihaftbeschichtung schnell bilden. Vor dem Gebrauch ist es wichtig, die Pfanne richtig einzubrennen. Nach Gebrauch die Pfanne ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, trocknen und leicht mit Öl einfetten. Bewahren Sie die Pfanne an einem trockenen Ort auf und verwenden Sie kein Spülmittel oder eine Spülmaschine, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49315445735772,"sku":"5684.28","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_1.webp?v=1726642866"},{"product_id":"braadslede-met-rek-carbon-steel-copy","title":"BARE Cookware Bräter aus Kohlenstoffstahl mit Rost","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerbessern Sie Ihr Kocherlebnis mit der BARE Cookware-Bratpfanne aus Stahlblech. Diese Braten eignen sich perfekt für hohe Temperaturen und halten ein Leben lang. Durch regelmäßige Anwendung bildet sich eine natürliche Schicht aus eingebranntem Öl, die für eine immer bessere Antihaftbeschichtung sorgt. Dadurch wird das Kochen nicht nur einfacher, sondern auch gesünder, je länger Sie die Pfanne verwenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Kochfläche\u003c\/strong\u003e : 26 x 32 cm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e BARE Cookware-Pfannen sind ofenfest bis 550 °C (1000 °F) und für die Verwendung auf Induktionsherden geeignet. Sie sind nachhaltig gestaltet, müssen aber mit der Hand gewaschen werden. Um die Qualität des Bräters zu erhalten, ist es wichtig, ihn nicht einzuweichen. Jeder Pfanne liegt eine ausführliche Anleitung bei, damit Sie genau wissen, wie Sie die Pfanne optimal nutzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Darüber hinaus bietet BARE Cookware eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler, was zusätzliches Vertrauen in die Qualität und Haltbarkeit seiner Produkte schafft.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDie Pfannen aus Kohlenstoffstahl von BARE Cookware sind vielseitig und für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Backöfen und Grills. Sie backen gesünder ohne schädliche Chemikalien, da sie mit 100 % Sonnenblumenöl gewürzt sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Die Edelstahlgriffe bleiben auch bei hohen Temperaturen kühl und passen problemlos in den Backofen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Im Gegensatz zu herkömmlichen Pfannen sind diese rostbeständig und pflegeleicht und damit dem altmodischen Stahlblech überlegen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BARE Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49515620073820,"sku":"B019","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/B019---Packshot---38cm-Carbon-Steel-Tray---02---V2_27c5d977-d9ce-4865-a325-7c24d3dda414.webp?v=1728550848"},{"product_id":"vispan-ovaal-36cm-mineral-b","title":"De Buyer Fischpfanne Oval 36cm 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDank ihrer ovalen Form eignet sich diese Pfanne perfekt für die Zubereitung eines ganzen Fisches. Es bietet ausreichend Platz und verhindert, dass der Fisch zerbricht, sodass Sie ihn schön und im Ganzen servieren können.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Stahlblech für hohe Temperaturen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne besteht aus Stahlblech, was für eine hervorragende Hitzebeständigkeit und optimale Wärmeverteilung sorgt. Dieses Material eignet sich ideal für den intensiven Einsatz bei hohen Temperaturen und sorgt für ein gleichmäßig gegartes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bei regelmäßiger Verwendung entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftbeschichtung. Die Bienenwachsschicht, mit der die Pfanne geliefert wird, verhindert Rostbildung und beschleunigt das Einbrennen und die Bildung der Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e • Maße: 36 x 24 cm, ideal für große Fischstücke\u003cbr\u003e • Einbrennen vor Gebrauch: Brennen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich ein.\u003cbr\u003e • Nicht spülmaschinenfest: Handwäsche empfohlen\u003cbr\u003e • Lagerung: An einem trockenen Ort lagern, um Rostbildung zu vermeiden\u003cbr\u003e • Pflege: Nach Gebrauch leicht mit Öl einfetten.\u003cbr\u003e • Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMit dieser Fischpfanne aus Stahlblech können Sie jedes Mal perfekt gegarten Fisch zubereiten, mit einer Pfanne, die mit jedem Gebrauch besser wird!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49608280277340,"sku":"5651.36","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-vispan-mineral-b-36cm.webp?v=1729878233"},{"product_id":"pannenkoekenpan-o26cm-black-steel","title":"BK Pfannkuchenpfanne Ø26cm 'Schwarzer Stahl'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie BK Black Steel Pfannkuchenpfanne ist aus hochwertigem Stahlblech gefertigt und verfügt über einen robusten Gusseisengriff. Dies garantiert Langlebigkeit, hervorragende Wärmeleitung und ein professionelles Aussehen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit der Zeit bildet die Pfanne eine natürliche Patina. Diese Schicht wirkt als PFAS-freie Antihaftbeschichtung, wodurch sich Pfannkuchen, Eier und andere Gerichte mühelos lösen und ein intensiveres Aroma entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Pfanne eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist bis 230 °C ofenfest. BK – eine seit über 150 Jahren bewährte Marke in der Küche – vereint Funktionalität mit Qualität und macht diese Pfanne damit zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Kochbegeisterten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipps zur Verwendung für eine lange Lebensdauer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Black Steel Pfanne besteht aus relativ dünnem Stahl. Erhitzen Sie die Pfanne daher immer langsam: Beginnen Sie mit niedriger Hitze (Induktionsstufe 2 oder 3) und erhöhen Sie die Temperatur allmählich. Spülen Sie eine heiße Pfanne niemals mit kaltem Wasser ab und stellen Sie eine leere Pfanne niemals wieder auf eine warme Herdplatte – dies verhindert Verformungen und verlängert die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409098785116,"sku":"CC003091-001","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_15_Black_steel_Crepe_Pan1.png?v=1757000319"},{"product_id":"paellapan-o38cm-black-steel","title":"BK Paellapfanne Ø38cm 'Schwarzer Stahl'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie BK Paella-Pfanne aus schwarzem Stahlblech ist aus hochwertigem Stahlblech gefertigt und verfügt über einen robusten Gusseisengriff. Dies garantiert Langlebigkeit, hervorragende Wärmeleitung und ein professionelles Aussehen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit der Zeit bildet die Pfanne eine natürliche Patina. Diese Schicht wirkt als PFAS-freie Antihaftbeschichtung, wodurch sich Pfannkuchen, Eier und andere Gerichte mühelos lösen und ein intensiveres Aroma entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist bis 230 °C ofenfest. BK – eine seit über 150 Jahren bewährte Marke in der Küche – vereint Funktionalität mit Qualität und macht diese Pfanne damit zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Kochbegeisterten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnwendungstipps für eine lange Lebensdauer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Black Steel Pfanne besteht aus relativ dünnem Stahl. Erhitzen Sie die Pfanne daher immer langsam: Beginnen Sie mit niedriger Hitze (Induktionsstufe 2 oder 3) und erhöhen Sie die Temperatur allmählich. Spülen Sie eine heiße Pfanne niemals mit kaltem Wasser ab und stellen Sie eine leere Pfanne niemals wieder auf eine warme Herdplatte – dies verhindert Verformungen und verlängert die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409112711516,"sku":"CC003092-001","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_15_BK-Black_20Steel-BBQ_20Sarten_20Pan_20w-2HH_202.png?v=1757000791"}],"url":"https:\/\/culicartel.de\/collections\/plaatstalen-pannen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}